高血糖患者不可以喝粥。高血糖的人最好不要吃粥，因为粥比较好消化，升糖速度快，会导致血糖波动，对血糖的控制不利。糖尿病患者要注意合理的膳食，做到按时、定量、合理摄入。多食用富含纤维素的食品，能提高人体的饱胀感，促进消化吸收，帮助减肥和控制血糖。合理使用药物，合理使用药物，定期监测血糖，观察病情，及时进行治疗，并且要积极防治并发症。
通过控制饮食来进行自身调节的。餐后的血糖正常，是在规定的两小时之内测量的血糖，有升高的迹象，只有空腹血糖高，也可以采取控制饮食和加强散步活动量增加，来达到降低餐后血糖的目的。
主要看个人的体质，因为每个人的体质都不一样，有的人体质好可能一两个月就降下去了，有的体质不好或许三个月也未必，降血糖本来就是一个慢慢调理的过程，可以先在饮食上多多注意，有一个合理健康的生活方式和饮食习惯。可以说是至关重要。
血糖稍微偏高的时候，主要通过饮食、运动控制血糖的升高。建议不要吃甜食，比如蜜饯、糕点、大枣、柿子、葡萄等高糖食物，主食量要控制，可以粗细粮搭配，不足部分叶类蔬菜补充，肉类要适量吃。低糖水果两餐中间吃，要坚持每天运动，保持良好心态和充足睡眠。
高血糖是可以吃玉米的，玉米是一种营养价值比较高的主食，除了含有一定比例的碳水化合物外，还有较高的膳食纤维、丰富的氨基酸、维生素和微量元素，食用玉米不仅可以补充人体必需的热量，还能够确保各种营养成分均衡，但是也不才能吃太多玉米。
吃一些低糖的食物，在此就可以吃一些，富含维生素的水果，可以吃橘子、柚子、水蜜桃，但是不要当主食去吃，平时一定要减少含淀粉高的食物，比如土豆，多吃一些花生，并且要加强锻炼自己的身体。多喝水，多吃新鲜的水果和绿叶蔬菜。
