红色的金银花是能吃的。红色金银花是刚培育的珍稀品种，花蕾、叶、茎均为红色。花蕾在花开前先由紫红变大红，花开时先变粉红、花开后变成红、黄、白相间，赏心悦目，非常美观，观赏价值极高。花香溢，沁人肺腑，香味比普通金银花高10倍，花、叶、茎均可入药。
经常服用也没有大碍，不会有什么副作用的。金银花性甘，甘寒清热而不伤胃，既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均效果显著。
金银花泡水喝对男性没有害处。金银花甘寒清热而不伤胃，既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病效果显著。假如身体脑壳眩晕力气疲乏就可以经常服用也没有大碍，不会有什么副作用的。
金银花露主要的作用是起到清热解毒的作用，主要适用于缓解暑温的口渴，对于发烧、口渴的治疗比较好，也可以辅助用于治疗上呼吸道感染、感冒等疾病，需要注意的是服药的时候饮食一定要清淡。
金银花菊花是清热解毒，降火，清肝火的，山楂是降血脂的，如果身体是热体质，并且肝火比较大，有血液黏稠，或是血脂高的病症，是可以一年四季泡茶喝的。如果体质比较寒凉，并且血脂不高，血液也不黏稠，也不需要一年四季喝此类的茶的。
小儿湿疹可以用金银花水擦洗，具体的煮法如下：
用30g金银花加500ml水，煎20分钟后放凉，擦洗湿疹部位，一天擦两次，一次10分钟左右。小儿湿疹是常见的皮肤病，因很多因素导致，有明显渗出的皮肤炎症，会侵犯表皮以及真皮浅层，湿疹有多现性，呈对称性的分布，会有红斑、糜烂、渗出水泡等症状，伴有瘙痒的感觉，用金银花煎水外洗对小儿湿疹有一定疗效。
