儿童中耳炎不能吃以下食物：
不要食用辛辣的食物，如辣椒、姜、芥末、葱、蒜等，这些都会加重中耳炎。还有一些海鲜，比如虾蟹，都不能吃。另外，尽量少吃鸡蛋和香菜，避免食用生冷的食品，如冰激凌，以及一些滋补的药物。鱼、虾、螃蟹、公鸡、牛肉等食物容易导致人体产生过敏反应，会加重中耳炎的症状。油腻的食物容易积湿，容易生痰，帮助热化火，从而导致身体内湿热，加重病症。
一般情况下，吃完油腻的东西头晕可能是以下原因导致的：
因为油腻的东西的代谢分解和排泄，人体的血液会回流到消化系统，促进食物的分解、代谢和排泄，从而导致脑部的血供应下降，进而造成头晕，就如同饭后会犯困一样。出现上述情况不要太着急，通常会自行缓解，若持续较久，或是病情恶化，应及时就医，在医师的建议下进行检查和处理。
儿童急性中耳炎主要发生在鼓室，多是病菌感染引起的中耳粘膜化脓性炎症。急性中耳炎在鼓膜穿孔前通常会出现全身症状，表现为发热、倦怠、食欲减退、恶心呕吐等症状。伴随有耳鸣、听力下降、耳深部剧烈疼痛。耳道穿孔后，耳道出现流脓血水、听力下降等症状。如果急性中耳炎需要及时就医，避免延误病情，导致急性中耳炎，迁延成慢性中耳炎。
通常来说，婴儿中耳炎可能是致病菌感染导致的。
中耳炎是指发生于中耳部位的炎症，病变可累及中耳全部或部分结构，患者可出现耳部疼痛、耳道分泌物、听力下降、耳鸣等症状。临床上中耳炎多是由于细菌或病毒感染所引起。该病好发于儿童，2岁和5岁是发病的高发阶段，而婴儿中耳炎是因感染肺炎链球菌、流感嗜血性杆菌、乙型溶血性链球菌及葡萄球菌、绿脓杆菌等致病菌导致的。
婴儿和幼儿患中耳炎，会产生黄色的脓。细菌感染很容易导致分泌物增加和油性脓液分泌增加。过氧化氢可用于局部清洁，可以局部用药，而口服药物也可以用于观察体温是否升高的用药。
通常情况下，宝宝中耳炎如果未及时治疗发展到慢性中耳炎后可能会复发。具体情况分析如下：
中耳炎是指发生于中耳部位的炎症，主要症状为耳部疼痛、听力下降、耳鸣等，如果宝宝患上了中耳炎，家长未带宝宝及时进行治疗，宝宝的病情进一步发展时，可能会演变为慢性中耳炎，就有可能会长期复发。因此宝宝如果出现了中耳炎的症状，家长应及时带宝宝进行治疗。
