被门夹了这属于外伤性的损伤，当时应该用冷敷的，可以减轻肿胀。如果超过24小时了就可以热敷，促进局部血液循环，也可以用花椒水等具有活血化瘀作用的水洗。1周之内就自动消肿了。
舌头被咬掉了一块肉，它通常不会自己长起来。
舌头被撕了一大片，不清楚到底有多大，如果舌头被撕下来一小块，就算恢复了，也会留下一小块，不能自己恢复。
建议患者最好去牙龈、颌面外科进行检查，如因咬伤导致的舌部开裂，应尽早进行清创、缝合，避免出现感染和不痊愈。
若有缺损，应尽早进行缝线，使舌头两侧的两侧对称尽可能地得到修复。
问题分析：从您的图片上来看，出现红肿的话，考虑可能是有点炎症的情况存在的。
指导建议：建议及时用点碘伏进行涂抹，再口服抗生素的药物，例如头孢类药物。一般过3~5天基本可以恢复正常，这段时间少吃一些辛辣刺激性的食物。多吃蔬菜。
如果手指被门夹住以后，只是挤压伤，没有出现韧带以及骨折情况，应当给予局部的冷敷，但是应当避免直接接触冰块，应当用纱布或者毛巾进行包裹，同时局部还应当用消毒水消毒。
轻度的甲下淤血可以自行吸收，通常在一周至两周就可以吸收。严重的甲下淤血需要进行局部的引流，减轻局部的肿胀及疼痛症状，通过针刺指甲放血治疗，可以清除甲下的淤血，减轻甲下的压力，同时防止甲下淤血的感染。
手指皮瓣手术可恢复手指的功能，达到美观的目的。
1、尽可能地恢复手的功能，使手指的弯曲和伸长恢复到原来的状态，或者说，恢复到受伤之前的状态。
2、皮瓣修复后，可以将缺损的组织重新填满，这样就可以满足外科手术的要求，如果用粗糙的方法，而不是用精致的皮瓣，那么就会留下终身的缺损，甚至无法满足需要，最重要的是，皮瓣移植后，可以提高患者的功能，提高患者的外观。
