一般来说，胃肠息肉手术后吃以下食物比较好：
米汤、面糊、片汤等流食，鸡蛋羹、鸡蛋汤等食物比较适合在胃肠息肉手术后食用，术后患者应避免食用面包、馒头等带渣的食物以及芹菜、白菜等富含纤维素的食物，以免影响病情恢复。术后，患者应当注意多休息，避免过度劳累，保持心态平和，不要有太大的精神压力，有利于身体恢复。
通常情况下，做肠息肉手术后的患者可以适量吃清淡易消化的食物。具体情况分析如下：
肠息肉是一类从肠黏膜表面突出至肠腔内的隆起状病变，可能会出现大便黏液增多、黏液血便、腹痛、大便性状改变等症状，做肠息肉手术后的患者适量吃清淡易消化的食物促进身体恢复的同时，还能提高免疫力。
做肠息肉手术后的患者还应注意休养，避免劳累，注意保暖，多喝热水，以促进身体的恢复。
一般情况下，肠息肉可以通过吃松软容易消化的清淡食物，忌辛辣刺激的食物等方面预防。具体分析如下：
通常来讲，肠息肉的预防主要是在日常的生活中进行综合性的预防，对此，建议患者不要吃过多的油腻食物，忌暴饮暴食，以及辣椒，大葱，大蒜，火锅等辛辣饮食，日常可多选择一些松软容易消化的清淡食物。规律三餐，戒烟戒酒。同时，除饮食方面的调整外，还建议患者每年定期的做胃镜，结肠镜等相关的检查，积极预防。
直肠息肉病人要多吃新鲜水果、蔬菜等食物，因为里面含有丰富的碳水化合物及粗纤维的食物，对疾病的恢复都是有帮助的。少食多餐，为减轻肠道负担，以少食多餐方式补充营养摄入量。
多吃清淡、易消化的食物，比如新鲜的蔬菜、水果，这些都含有极高的膳食纤维和维生素，如芦笋、冬瓜等，富含不饱和脂肪酸，非常适合肠道息肉食用。要长期坚持，才能改善肠道环境。
肠息肉要做到饮食上的平衡和全面的营养。平时要少吃辛辣刺激性的食品，多吃一些蔬菜和瓜果。
1.减少食用动物性油脂：红肉、白肉中富含大量的不饱和脂肪酸，过量的食用会导致人体分泌大量的胆汁，过量的胆汁会停留在结肠中，形成一种已经被确认为致癌物的戊酸。富含丰富的花生四烯酸，能够促使肠道上皮细胞的异常增生形成息肉，从而导致肿瘤发生。
2.多吃富含膳食纤维的食物：食物中含有大量的膳食纤维，这些食物不会被身体所消化，会加快肠蠕动，减少食物和可能的致癌物在肠内滞留的时间，从而大大减少了致癌物与肠粘膜的接触。
