儿童扁桃体炎反复发作、扁桃体肿大的情况下，儿童需要切除扁桃体。
扁桃体是人体的正常组织，但是炎症感染可能会导致扁桃体发炎。如果儿童扁桃体炎反复发作，可能会导致扁桃体化脓性感染，造成正常的呼吸受到影响，此时需要及时进行手术，切除扁桃体。同时如果扁桃体肿大的情况比较明显，需要及时就医，进行手术切除扁桃体。
扁桃体切除手术是一定要住院的，因为扁桃体手术后有可能会引起出血，最好住院处理比较安全，个星期左右就会恢复，切除扁桃体对生活没有多大影响的，手术不大，整个手术时间大约半小时左右。
中医学通常认为舌苔发白主要是体内的湿气重导致的。宝宝扁桃体炎舌苔发白要注意以下事项：
扁桃体炎舌苔发白在饮食上会有一些禁忌，如少吃菠萝、芒果、榴莲等比较湿热的水果。可以多吃葡萄、苹果、圣女果、香蕉等水果，这些水果富含丰富的维生素硒，有助于抗菌消炎，对宝宝扁桃体发炎及舌苔发白的症状起到一定的防治作用。
化脓性扁桃体炎可以出现咽部剧烈疼痛、吞咽困难、口水增多、发烧等不适，检查见咽部黏膜急性充血，双侧扁桃体表面有脓点或脓膜，局部明显触痛，颌下淋巴结肿大、疼痛。化脓性扁桃体炎需要静滴足量、广谱抗菌素治疗，也可根据咽部分泌物细菌培养及药敏试验选择敏感抗菌素，也可短期静滴激素治疗。否则化脓性扁桃体炎可以导致风湿性关节炎、风心病、心肌炎、慢性肾炎等疾病，同时因细菌残留，以后扁桃体炎易反复发作。
扁桃体有一定保护作用，如当有细菌或病毒，通过呼吸道侵犯人体时，扁桃腺会动用机制，与病毒和细菌展开搏斗，但是当扁桃腺经常反复的发炎，就会切除。切除扁桃体是为了减少发作别的系统的疾病，切除后没有任何的影响，因为这时候的扁桃体，已经没有好的作用，反而会引起疾病发作。
小孩扁桃体炎不能吃鱼，扁桃体炎多是由于受凉感冒身体抵抗力下降，致病菌感染导致急性炎性反应引起的，鱼虾等属于腥膻发作之物，感染性疾病治疗期间不宜食用。建议在医生的指导下用药进行抗感染等综合治疗，并注意孩子的清洁卫生，多饮水。
