鸡蛋含有丰富的蛋白质、多种维生素及各种矿物质等成分，煮着吃最有营养。鸡蛋中的蛋白质能够促进胎儿脑部的发育，蛋黄可以提高孕妇的记忆力。孕妇如果过量食用鸡蛋，会增加肝脏和肾脏负担。
何首乌泡水喝可以起到润肠防止便秘，降低血脂和胆固醇，润发养发，滋补肝肾，软化血管，防止动脉粥样硬化等，但是何首乌如果使用不当的话，还会产生副作用，尽量不要大量食用，孕妇和儿童慎用。
吃鸡蛋有以下好处。
鸡蛋性平、味甘，含有的蛋白质，可以提供人体必须的氨基酸，是维持生命的关键；而卵磷脂中富含丰富的卵磷脂，有助于大脑的发展和记忆；同时维生素B对人体的神经系统有很好的保护作用，比如叶酸。
患者平时应该保持休息环境清洁、安静、舒适，避免熬夜和过度劳累，可以吃雪梨、火龙果、西红柿、青菜、芹菜等。
好处为鸡蛋里的硒可分解人体内的致癌物质起到防癌的作用，蛋黄中的卵磷脂可以促进肝细胞的再生，从而起到护肝的作用，坏处为吃过多鸡蛋会加重肝脏与肾脏的负担。会容易使人体内胆固醇含量增加很容易患上高脂血症，从而会产生心脑血管疾病的几率增加。
鸡蛋可以补充蛋白质，蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。没有什么坏处的。
杞子20克，南専10枚，鸡蛋2个。做法：将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟；蛋熟后去壳取蛋再煮10分钟。枸杞是补肾养肝的中药鸡蛋主要是富含蛋白质食物，二者一起煮服可增强机体免疫力，强身壮体。可以起到滋补肝肾的作用。
