由于铁、锌、铜、钙等微量元素是人体组织细胞和皮肤毛发中黑色素代谢的基础物质，如果缺少了矿物质，就会导致头发提前发黄。
黑豆、黑米、黑木耳、黑枣、黑芝麻、乌骨鸡等都是比较常见的食物。建议患者要注意避免吃葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物，避免油腻、燥热的食物，如肥肉、油炸食物等，避免吃高糖、高脂肪的食物。
通常情况下，一岁九个月的宝宝可以吃螃蟹，具体情况分析如下：
螃蟹是一种富含蛋白质和营养丰富的海产品。另外，螃蟹属于寒性食物，一岁九个月的宝宝胃肠功能还不完善，吃多了会引起腹泻、腹痛、消化不良等症状。如果孩子有过敏性荨麻疹、湿疹、过敏性鼻炎、哮喘等明显的过敏性疾病为了避免病情加重，需要尽量避免吃螃蟹。
一般情况下，宝宝头发变黄可能是遗传、营养不良等原因导致的。具体分析如下：
1.遗传：如果宝宝的父母或者祖父母头发偏黄，很可能是宝宝携带有相关的基因。这是一种正常的生理现象，一般不用特殊治疗。
2.营养不良：如果宝宝长期存在偏食、挑食等情况，可能会导致体内缺乏某些必需的微量元素，从而影响头发的正常生长，出现头发变黄的现象。这种情况下，家长要培养宝宝良好的影视习惯，并尽量提供营养均衡的饮食，从而缓解相关症状。
一般情况下，宝宝头发变黄可能是缺乏微量元素、维生素、锌元素等。
如果宝宝出现了发黄，那么第一个问题就是缺少了微量元素和维生素，如果宝宝缺锌元素，那么就会出现发黄开叉的症状。另外还要注意多吃一些蛋白质，因为宝宝的身体营养不良，或者是蛋白质不足，都会导致头发变黄。建议多食用富含锌、高蛋白的食物，如瘦肉、海产品、坚果、牛奶、大豆等。宝宝的头发会变得黄，一般是因为基因和个人的原因。
婴儿头发变黄可能是正常现象，也可能是缺铁导致的。
孩子的头发发黄稀薄是一种很常见的现象，因为毛囊还没有完全的发展。还有一些婴儿是由于基因或者是缺乏足够的营养而导致的，例如缺乏铁质或者是缺乏微量元素，导致的毛发会变得暗淡、发亮。婴幼儿时期的大多数营养都来自于母乳，因此要多吃些东西，多吃些胡桃和芝麻。平时多给孩子一些阳光，有利于孩子的毛发，可以加快血液的流通。
宝宝一岁九个月还不会说话，也是正常的。每个孩子的发育时间都会有些差异。多引导宝宝说，多重复一些简单的单音词。一方面家长要耐心教孩子，让孩子看口型。还可以去医院检查看看孩子听力以及脑发育有没有问题。
