上火是可以吃皮蛋的，而且皮蛋对于败火也有不错的效果，只是在吃皮蛋的同时一定要注意量的把握，皮蛋当中还有的钱特别多，如果一次性吃的过多就可能会引起铅过量，而且小孩子是千万不可以吃的。你已经上火，所以还是应该多喝水，吃一些败火的药，这样效果才会更好。
一般来说椰汁是去火的。椰汁比较性寒，常喝椰汁不会出现上火的现象，而且在夏天喝可以起到解暑的效果，所以说在夏天的时候喝一些冰镇的椰汁是有好处的。椰汁是椰树的果实椰果的抽取汁液，味甘，可解渴祛暑、生津利尿、祛风、驱毒、有益气、润颜的功效，中医记载“养生第一果汁”。椰汁蕴含蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。椰子汁清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。注意事项及禁忌：凡大便清泄者忌食椰肉；体内热盛的人不宜常吃椰子肉；同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。
柠檬内部蕴含多种的营养物质，所以是可以经常饮用柠檬水可以下火。含有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。
葡萄是性平的水果，不会上火的，所以可以放心吃。有补气血，强筋骨，利小便的功效。是一种营养价值很高的水果。但是不要吃得太多，凡事都要有个度，适可而止，吃多会牙酸，胃里不舒服。
可以使用消炎药物进行治疗，上火牙龈肿痛，因为智齿冠周炎，或者根尖炎造成。智齿冠周炎是因为智齿未完全萌出，牙龈与牙齿治疗出现缝隙，食物进入无法清楚，食物变质腐烂，在人体抵抗力下降的时候发炎。
