饮食上要多注意进食营养、清淡易消化的食物，比如面条等。避免暴饮、暴食、酗酒和高脂肪的饮食。也可以吃一些高蛋白，多碳水化合物的食物，如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细面粉食品。
胰腺癌是一高度恶性的肿瘤，胰腺癌是对放疗敏感性较低的肿瘤。对不能手术切除的胰腺癌，或者为预防术后复发，均可进行化学治疗。换肝是没有用的。只能选择其他方式改善症状，延长存活率。
现在主要是胰腺癌，胰腺癌容易发生消化不良，所以不能吃荤菜，吃了容易加重消化不良，出现了肚子胀，恶心呕吐，食欲不振，所以不利于身体健康，饮食方面的话，应该多吃易消化，高蛋白的食物。少吃辛辣刺激，以及腌制的那些食物，另外烧烤类的，也是不可食用的。少刺激性、低脂肪的饮食对身体是有益的。只要不是一些有害的食物，一般都可以吃的。
胰腺癌的症状主要取决于癌肿生长的部位，周围器官是否受累患者有无并发症出现等。病者在初期即有消瘦、体重减轻。当病者出现腰背部疼痛为肿瘤侵犯腹膜后神经丛，为晚期表现。
胰腺癌，这种疾病主要发生于男性，特别是在中老年中，人群的发生率非常高。由于病人多有饮酒史，晚期有明显的腹痛、食欲下降、消瘦、肿瘤发展，出现腹腔转移，继发腹水形成时，这段时间主要减轻病人的痛苦，在一定程度上提高生活质量。
