一岁宝宝不能吃蚕豆。宝宝8岁以后在给宝宝吃蚕豆，因为现在很多宝宝都容易患上蚕豆病，而且多数都是1-7岁的宝宝。所以不建议一岁宝宝吃蚕豆。如果宝宝吃了蚕豆，可能会导致皮肤发黄，还容易引起精神欠佳等症状，危害宝宝的健康。
孩子在八岁以后可以吃蚕豆。因为蚕豆病多见于8岁左右的儿童。一旦小儿食用蚕豆后，出现皮肤发黄、尿色加深、精神欠佳，这就是蚕豆病的信号，就要及时带孩子到医院救治。患有蚕豆病的儿童绝对不可以进食蚕豆。
8岁以内别吃蚕豆，要知道的一点就是，蚕豆病并不是吃出来的疾病，而是一种隐性的遗传疾病，所以并不是每个孩子都不能吃蚕豆，如果在不能确定自己的宝宝究竟有没有蚕豆病，那么可以还是不吃好一点，而且不是每一次吃蚕豆都会引发，就算之前吃蚕豆没有引发，后来也有可能会出现。
蚕豆病的患者饮食的时候要注意不要暴饮暴食，平时要注意补血，可以吃一些补血的食物。花生和豆类食品少吃。要非常注意的是，蚕豆病的孩子服用维生素C会加速身体血液的氧化，这样会大大的加快孩子的溶血性，对孩子的身体伤害非常大。
蚕豆病的症状有吃蚕豆后3天内突然发热、头晕、烦躁、恶心，尿呈酱油样。是缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶，表现为进食蚕豆后引起溶血性贫血。应及时抢救，以免因循环衰竭危及生命。
蚕豆病婴儿上火可吃的些清热解毒的食材，注意避免进食含有蚕豆成分的相关食品。多喝水，这段时间宝妈也不要吃辛辣刺激，油腻，甜度高的食物，多吃些水果蔬菜，增加抵抗力。
