食物中毒和腹泻有以下几点区别，具体分析如下：
食物中毒和腹泻有很大的不同，食物中毒是因为不干净的食物引起的腹痛，临床症状为发热、腹痛等，腹泻是一种常见的病症，病因包括慢性结肠炎、慢性胃肠炎等；在出现食物中毒之后，会出现一些其它的症状，比如心悸、胸闷、气短等循环系统的表现，神经系统表现为头疼、眩晕、视力模糊等，而腹泻一般没有其他症状。
食物中毒腹泻可以通过常规处理、药物治疗等分数进行处理。
如果发生了食物中毒，需要将入体的毒物全部排出，这样可以降低对身体的毒性，可以多喝点水，这样才会刺激到自己的喉咙，让自己一直吐下去。患者出现腹泻容易引起脱水，需要及时的补水，在补充水分的时候要及时补钾。还可以口服一些抗炎药物，如：头孢或左氧氟沙星。
食物中毒在家处理的方式较多，具体如下：
如果是轻微的食物中毒，可以多喝水，加快新陈代谢，帮助排除毒素；如果有轻微炎症，可使用诺氟沙星、左氧氟沙星等药物进行治疗。如果患者出现严重的呕吐、腹泻的症状，应及时就医，以免造成严重后果。
在日常生活中，患者应注意保持饮食清洁，注意饮食健康，营养均衡，可以多吃新鲜蔬菜、水果，避免吃辛辣刺激和油腻的食物。
食物中毒第二天才反应，需要根据具体情况来定：
食物中毒的类型和剂量、患者的个人体质等都有可能会影响食物中毒的反应时间，因此食物中毒第二天才反应是有可能的。建议食物中毒的患者及时前往医院就诊，在医生的指导下进行针对性治疗，以免引发不良后果。建议患者平时要保持健康作息，避免劳累，不要有太大的压力，有利于身体恢复。
出现腹泻、呕吐等症状有可能是还是感冒引起的急性胃肠炎的现象，或是有再次感染及饮食污染等原因的可能性。及时化验大便情况，看是否感染性还是消化不良的原因，需要及时止泻和及补液等治疗。
食物中毒以后一直腹泻可以通过使用药物、改善生活习惯等方法缓解相关症状。
1.使用药物：当患者出现食物中毒以后一直腹泻的情况，可以在医生的指导下使用止泻药物进行治疗，如酪酸梭菌活菌散、肠炎宁颗粒、蒙脱石散等，还需要静脉补液，预防身体脱水。
2.改善生活习惯：患者需要养成良好的生活习惯，避免熬夜和过度劳累。
