胆脂瘤多以三叉神经痛起病，可有患侧耳鸣、耳聋，可逐渐发展为小脑桥脑角综合征。体征表现为第V、VII和VIII颅神经功能障碍，面部感觉减弱，面肌无力，听力下降，共济失调等。少数可出现舌咽、迷走神经麻痹表现。
卓和胆脂瘤早期的症状是癫痫或者是三叉神经疼痛，也会有偶尔性的头晕，该病主要是头颅位置的病变，也就是脑部的血管神经发生损害，如果要真正治疗，主要还是手术，手术后也可能会引起癫痫疾病的发作。
胆脂瘤型中耳炎的症状首先就是耳朵流脓水可能是间歇性的流但是都是持续流的并且有特殊的臭味。其次会伴随着感觉到耳闷，后续会发现听力逐渐下降，有时候还会有耳鸣。还有的人会感觉到耳朵深部疼痛。还是进行手术治疗，能恢复一定的听力和脓水的出现。
外耳道胆脂瘤的症状，主要表现为耳朵堵住，听力下降，如果有感染的话，会出现耳鼻疼痛等症状。外耳道胆脂瘤，并不是真正的肿瘤。是外耳道的皮肤的分泌过多，排出功能受阻而引起的脱落的上皮堆积起来的。
