一般情况下，慢性浅表性胃炎的患者平时的饮食中不能吃辛辣、油腻的食物，以及腌制类、富含蛋白质的食物、寒凉性质的水果等。具体分析如下：
1.辛辣、油腻的食物：包括烧烤、炸鸡、炸串、汉堡、薯条、辣椒、葱姜蒜等，会刺激肠胃，加重病症，可能会导致腹泻腹痛等症状。
2.腌制类、富含蛋白质的食物、寒凉性质的水果：如咸菜、柿子、鸡蛋、牛奶、瘦肉等，进食后对患者的胃部造成刺激、增加胃肠道负担，从而影响正常的胃肠道功能。
建议患者注意饮食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，不暴饮暴食，戒烟戒酒。
患者经常出去应酬喝酒，并且三餐的饮食也不规律，经常暴饮暴食，这些都是患者导致出现浅表性的胃炎的原因。饮食要有规律，多吃碳水化合物，蛋白质和维生素，微量元素要合理搭配，加强体育锻炼，保持身心愉快。建议定期胃镜检查。
通常情况下，反流性食管炎和胃炎吃抑酸药、促胃肠动力药、抑郁药等。具体情况分析如下：
1、抑酸药：奥美拉唑、西咪替丁等药物是临床上常用的抗酸药，抑酸的作用强。
2、多潘立酮等促进胃蠕动的药物，可以增强食管下括约肌的压力，促进胃排空，降低胃十二指肠的内容物回流。
3、反复发作的患者要注意可能是精神因素导致的，可以在医生的指导想使用抗抑郁药和抗焦虑药。
做胃镜的频率根据病情的轻重来决定。如果没有明显的胃部不适症状，可以每两年做一次，但是如果症状明显的话，可以做的频繁一点。喝弱碱性矿泉水对胃部并没有太大的作用。
一般来说，慢性浅表性胃炎的病人可以口服硫糖铝、果胶铋等胃粘膜保护剂，一般不需要口服消炎药。
如果患者有明显的不适症状出现，可以口服抗菌、杀菌、治疗粘膜炎症的药物，比如阿莫西林、左氧氟沙星、甲硝唑等。还可以联合应用奥美拉唑等抑制酸类药物，增强抗炎和杀菌的作用。患者日常要注意饮食健康，避免摄入辛辣刺激、油腻、高甜类食物。
一般情况下，慢性浅表性胃炎可使用保护胃黏膜的药物，以及促进胃动力的药物。具体分析如下：
通常来讲，多数慢性浅表性胃炎症状会自行消失，经过数月或数年病变也可以完全自愈。但也可以采取药物帮助治疗。如枸橼酸铋钾、硫糖铝等保护胃黏膜的药物，以及甲氧氯普胺、多潘立酮片等促进胃动力的药物。除此之外，如果伴随幽门螺杆菌阳性，因采取三联或四联治疗方式。治疗期间，患者注意饮食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，不暴饮暴食，戒烟戒酒。还需注意的是，所有药物要在医生指导下服用。
