脂肪肝的患者确实是可以吃一些维生素，来起到抗氧化的功效来保护肝脏的功能。
患者可以吃一些维生素e、维生素a、还有一些牛磺酸，这一类的药物具有抗氧化的功效，能够减轻肝脏的损伤，如果血脂很高的话可以适当的吃一些降血脂的药物。
如果是因为缺乏运动、长期高脂肪饮食引起的，就要控制饮食、多运动。正常人都可以从各类食物中摄取足够的维生素，无需额外补充，特别是新鲜的蔬菜、水果中含有大量维生素，足以支持人体的需要。
一般情况下，掉头发需要补维生素B2和维生素B6，也可以通过服用中成药物进行调理。
当机体缺乏维生素B2时，容易引发代谢障碍，导致脂质无法完全被代谢掉，就容易引发油脂性脱发问题，及时补充维生素B2就能有效解决这种类型的脱发问题。另外，补充维生素B6也能够达到抑制体内油脂分泌的效果，减少油脂堵塞毛孔引发掉发现象，保持头发毛孔通透，治疗掉发。
除此之外，中医认为脱发的根源在于肾脏，又以血虚、血热为主要表现，精气不足会影响血，造成血不足，向上不能濡养毛发，通过中医“由内而外，调养防治”的辨证体系，所以在治疗上主要以益精填髓、滋阴补血为主，可以选择服用敬修堂养血生发胶囊，其是中成药，有滋阴养血，益肾填精的效果，通过滋肾养血来濡养外层毛发，对于脱发有治疗和预防的作用。
日常生活中，心情要放松，饮食要有益健康，要保持营养搭配均衡。
口腔溃疡需要补充B族维生素。因为容易得口腔溃疡得人体内往往缺乏B族维生素。所以平时要有意识地多吃一些富含B族维生素，尤其是B1、B2的食物，如绿色蔬菜、糙米、番茄等。像辣椒、蒜等辛辣的食物则要忌食，以免刺激溃疡加重。
减肥要补充维生素E、维生素A等。具体情况分析如下：
1、维生素E：维生素E是一种脂溶性维生素，有一定的抗氧化作用，补充维生素E对人体生殖系统有一定作用，可在一定程度上调节减肥人群体内的激素水平。
2、维生素A：维生素A具有维持上皮组织，如皮肤、结膜、角膜等正常功能的作用，减肥时补充维生素A可参与体内的氧化过程，避免皮肤过度角化。
补充维生素可以增强记忆力，维生素是维持生命的元素，对提高记忆有辅助作用。苹果可以提供适量的抗氧化剂，提高乙酰胆碱的水平，对记忆力很有帮助。铁元素对记忆力至关重要，因此如果每餐营养不够均衡，可以服用复合维生素。
维生素A，维生素A可以改善皮肤的角化，知道牛皮癣就是角化不好，它组成得太快了，皮肤28天正常异变，它3天就异变，最后它组成那块角化不好脱屑很明显，所以吃维生素A可以改善皮肤的角化。
