一岁宝宝过敏性结肠炎，可以吃低敏性的配方奶粉。添加辅食的婴儿可选择较清淡的食物，不宜食用油炸、油腻、辛辣的。：若患儿对牛奶蛋白过敏，且为母乳喂养，则其母亲需忌食牛奶、鸡蛋、海鲜等，可补充钙粉、维生素D。
主要是清除食物中的致敏原，比如改变乳类以及其他食品的配方，使成为低过敏原配方的食品，水姐，络蛋白乳清配方或者用游离氨基酸作为蛋白来源，组成要素饮食，可以降低或者消除人体对牛奶蛋白的过敏性。
通常情况下，慢性结肠炎患者可以通过使用药物、日常护理等方式进行治疗。具体情况分析如下：
使用药物：慢性结肠炎患者可以按照医嘱使用麻仁润肠丸、肠康胶囊、沉香化滞丸等药物进行治疗。
日常护理：慢性结肠炎患者应注意休养，避免劳累，注意保暖，多喝热水，多食用清淡的高蛋白食物，还可以适当的进行运动，以促进身体的恢复。
临床表现为长期慢性、或反复发作的腹痛、腹泻及消化不良等症，重者可有粘液便或水样便。本病可由急性肠炎迁延或反复发作而来，病程多在2个月以上。长期过度疲劳、情绪激动、过度精神紧张，加以营养不良，都可成为慢性肠炎的诱因。也可继发于咀嚼障碍、胃酸缺乏、胃大部切除术后、肠道寄生虫病等疾患。
结肠炎是一种常见的肠道疾病，是指各种原因引起的结肠炎症性病变，主要表现为腹泻、腹痛、黏液便及脓血便、里急后重等症状.结肠炎的治疗方法包括药物治疗、穴位埋线、中药灌肠等，应在医生指导下根据自身病情选择适合的治疗方法，同时还要注意调整情绪，合理饮食。
溃疡性结肠炎是一种慢性炎症性肠道疾病（IBD），该病有标准的治疗指南和专家共识，但并没有统一的治疗方案，需要根据个体化进行治疗，一般以药物治疗结合饮食、情绪调节为主要治疗手段。
目前治疗此类疾病的药物主要有氨基水杨酸类、糖皮质激素、免疫抑制剂和生物制剂。其目的在于诱导缓解(消除症状)和维持缓解(预防复发)，作用机理是控制炎症。临床使用较多的有葵花美沙拉嗪肠溶片属氨基水杨酸类药物，该药中含有的氨基水杨酸成分可有效抑制血小板的活性，同时增强局部抗炎能力，使肠道黏膜的损伤降低，清除氧自由基等损伤因子，修复受损肠粘膜，缓解疾病引起的腹泻、便血、腹痛等症状。
除用药外，饮食和心理调节也很重要，日常需以易消化饮食为主，合理调控自身情绪，避免情绪压力过大。
