有糖尿病可以少量吃炒米饭。
因为炒米饭是用大米做的，大米的主要成分是淀粉。经过人体消化变成葡萄糖，会对患者的血糖产生一定的影响。因此，患者可以少量吃炒饭，减少其余主食摄入，同时避免血糖波动，不利于病情恢复。高血糖患者最好要少吃炒米饭。因为炒饭里放了很多油，饭也吃了很多。这时候血糖水平很高，因为短时间内碳水化合物添加太多，血糖会明显升高。所以可以少量吃，但不能过量。
炒饭煮好后，糖尿病人可以吃，通常不会对身体造成很大影响。
但需要根据患者病情的严重程度来确定摄入量。不要吃太多，否则不利于血糖的控制。米饭是日常生活中最常吃的主食之一。即使是糖尿病患者，每天也需要吃一定量的米饭，为身体的正常运转提供能量。而且大米中含有维生素、微量元素等营养成分，是人体新陈代谢的必需营养素，糖尿病患者可以适当食用。大米富含碳水化合物，炒熟后其中的碳水化合物含量通常不会有太大变化，所以糖尿病人不能吃太多。因为碳水化合物进入体内后会转化为糖分，导致体内葡萄糖含量上升，从而影响糖尿病患者的血糖控制。糖尿病人不能吃含糖量非常高的食物，如奶油蛋糕、奶茶、冰淇淋等。
在减肥时候，可以适量地吃小米稀饭。具体分析如下：
小米稀饭是用小米、大米熬制而成的稀饭，每100克小米稀含有8.4克左右的碳水化合物，还含有比较多的水，在减肥期间适量地喝小米稀饭并不会导致长胖，因此减肥是可以喝小米稀饭的。但是应该避免过多地喝小米稀饭，以免造成进食过多，不利于减肥，同时还应该注意加强运动。
小米稀饭的含糖量并不高，大概在百分之5%~7%之间，摄入体内之后可以轻微的升高血糖，但是并不明显。小米稀饭中除了糖分以外，还含有非常丰富的维生素b族、纤维素，能够营养神经、促进肠道蠕动，对于失眠多梦、口舌生疮、大便干燥等现象有很好的改善作用。
高血糖可以吃小米稀饭，糖尿病治疗的关键，是把血糖控制在正常范围。所以控制热量的摄入很重要。小米稀饭属于粗粮，对血糖的影响不是特别大，是可以适当的吃。平时注意控制每餐的饮食量，多吃蔬菜和粗粮，多运动都有利于调节糖类的代谢。
糖尿病患者可以吃小米粥。
鼓励糖尿病患者每天吃粗粮，包括小米粥、玉米、荞麦和燕麦。吃小米粥最好不要太稠。太稠容易导致血糖升高，但是吃小米粥比吃米饭和精米好太多了。小米、玉米、粗粮粗粮富含膳食纤维，饱腹感强，升糖指数低，对糖尿病患者非常有益。有利于控制饮食，长期糖尿病引起的植物神经功能紊乱和胃肠蠕动缓慢引起的便秘，对糖尿病患者非常有利。最好每天吃一顿杂粮，整体对病情有好处。少吃精米和面粉，因为精米和面粉升糖指数高，饱腹感差。
