胃镜需要在空腹状态下进行，而在没有疼痛的情况下，在刚开始的时候，应该先吃些清水。由于胃液会改变胃壁的色泽和视野，从而导致对胃部疾病的判断不够精确。最关键的是，在做无痛胃镜之前，病人是没有任何知觉的，胃里的导管进入到胃里的话，很容易造成反流性的吸入，造成呼吸困难，甚至会窒息。用一般的胃镜，喝少量的水就可以了。
胃镜检查要空腹，具体如下：
通常把通过胃镜能顺次地、清晰地观察食管、胃、十二指肠球部甚至降部的黏膜状态，而且可以进行活体的病理学和细胞学检查的过程称胃镜检查。一般胃镜检查前一晚应禁食禁水，以免导致胃酸分泌，影响检查结果。
在治疗期间，患者要注意休息，避免过度的劳累，以清淡、易消化的饮食为主，注意营养的丰富均衡。
胃镜要查乙肝，这是防止传染的原因。
由于胃镜是一种侵入式的手术，必须将一根装有探测器的管子从鼻子和嘴巴里伸进去，在此期间，胃液会粘在管子上，在进行手术、胃部发生溃疡等情况下，都会有血液附着在管子上，一旦出现了乙肝，就会引起炎症。另外，大部分的内窥镜都是反复的，一旦发现有乙型肝炎，应进行彻底的杀菌或不用。
患者需要保持良好的心态，多与家人沟通、交流，改善生活质量，可以促进身体恢复。
一般情况下，做胃镜之前抽血是为了明确凝血功能、排除传染病等，具体内容如下：
1.明确凝血功能：胃镜可能会对患者的胃肠道黏膜造成一定的损伤，因此，在做胃镜之前通常需要通过抽血来明确患者的凝血功能，以免出现大出血的情况。
2.排除传染病：通过对血液进行检查，有助于明确患者是否患有艾滋病、梅毒等疾病，并且根据疾病的程度来判断患者是否可以做胃镜。
一般情况下，做胃镜需要空腹。
因为胃镜检查需要通过胃镜看清楚人体里面的一些病变，所以这个检查为了避免食物因素的影响，还有就是减少做胃镜过程中刺激然后有的会引起恶心、呕吐，一般这个检查都是要空腹的。
在日常生活中，注意饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，不要吃具有辛辣、刺激性的食物，同时还需避免过冷、过热的饮食。
因为鼻胃镜就是通过鼻子插管来进行检查，所以鼻胃镜不常做。
由于鼻中弯弯曲曲，手术难度很大，鼻孔中的血管很多，皮肤也很薄，再加上鼻子里的小孔，很有可能会造成粘膜破裂，造成流血。而且经鼻胃镜虽然较细，清晰度相对于普通的电子胃镜还是较差。另外，由于鼻胃镜的结构较窄，所以做内窥镜手术有一定的限制，有些手术是不能用鼻子做的。
