支气管哮喘是一种由嗜酸性粒细胞、T淋巴细胞等多种炎性细胞参与的慢性气道炎症性疾病。以气道发炎、气道高反应性为主要的致敏性病变。哮喘的主要症状是发作性喘息、气急、胸闷咳嗽等，主要是发作性喘息、气急、胸闷咳嗽等。过敏原等刺激后会出现喘息、气急等症状。喘息病人在发病初期会听到呼吸道的哮鸣声，比较尖锐，应该与哮喘相区别。支气管哮喘病人在缓解期没有任何征兆，容易被忽略。
支气管哮喘患者能否吃鸡蛋不可一概而论，主要取决于其是否对鸡蛋过敏，哮喘患者可及时去正规医院查明变应原，若对鸡蛋过敏，则不可以吃鸡蛋，同时还要注意清淡饮食，勿食过冷、过甜、过咸食物，不可吃得过于太饱。此外，要尽量避免食用辛辣刺激、产气性食物。避免接触诱发哮喘的食物。平时可适当运动，增强体质，预防疾病复发。
可以，支气管哮喘注意坚持散步及慢跑锻炼通过散步及慢跑的锻炼，可以改善和增强肺部呼吸功能，使肺泡能有足够的活动，有效地增强肺组织弹性，提高肺泡张开率，从而增加肺活量。
支气管哮喘控制发作首先需要尽量的脱离过敏原，如花粉、尘螨、刺激性气体、烟雾、宠物的毛发皮屑以及某些特殊的可以引起过敏的食物等等。
其次支气管哮喘的气道炎症是长期存在的，即使处于稳定期，不发作气喘的时候也需要长期使用吸入的糖皮质激素来控制气道的炎症，预防急性的发作。如果是过敏性哮喘，有明确过敏原的可以进行脱敏的治疗。
支气管哮喘是否能吃鸡蛋，主要看患者是否对鸡蛋过敏。如果不过敏，则就是可以吃的。但是如果过敏，则就不能吃。因为鸡蛋里面含有一些优质蛋白，包括卵磷脂等，这些蛋白对人体都是很有好处的，所以只要吃了没有不适感，则都是可以吃的。
临床上支气管哮喘的病人主要注意避免吃一些容易过敏的食物。因为哮喘都病人大多数都是一些容易过敏的体质。对一些高蛋白食物一定要注意，比如一些海鲜、蚕蛹、蛋奶都要注意。但并不是所有人都过敏，所以对于支气管哮喘的病人在稳定期做1个变态反应，看看哪些食物是容易过敏的。然后根据检查结果，避免高度可疑过敏的食物，这样能够减少哮喘的发作。
