皮炎的感染期间尽量不要吃鱼肉，这个是属于发物的，如果饮食不当的情况下，那很可能会导致皮炎感染的情况加重的，这段时间还是多吃清淡易消化的食物，注意积极加强营养，按疗程用药。
这个是因人而异的，病情不同治疗时间也不同，过敏因素刺激皮肤导致机体免疫调节紊乱引起皮肤炎症反应。饮食要清淡，不宜食用海鲜等发物、辣椒等刺激的食物、少吃油腻的食物。
出现过敏性皮炎的情况，这个需要进一步控制一下过敏原为主的。首先不能再吃过敏的食物，同时避免辛辣油炸食物，同时外用一些卤米松软膏，内用一些对应症状的药物都是可以的，多喝水，防止进一步感染就可以了，不用担心。
皮炎的治疗要看病情的轻重，具体分析常见如下：
1.如果皮炎是丘疹，丘疱疹，粘连，则需要使用甲泼尼龙琥珀酸钠等糖皮质激素进行抗炎和免疫抑制治疗。
2.如果不能达到预期的效果，还可以口服一些免疫抑制的药物，比如雷公藤多苷片、环磷酰酰胺片。
3.病情轻微的病人可以在医生指导下服用盐酸左西替利嗪口服液，同时还可以外用吡美莫司乳膏。
建议患者及时就诊，遵医嘱进行相应的药物治疗来改善。
治疗皮炎。不吃刺激性食物。不能搔抓。忌用热水及肥皂洗擦。如局部有红肿。则需用抗生素治疗。清洁肌肤很重要，需要放松心情，不要有过多的思想压力。不要盲目的吃药，一般易复发，吃的同时注意生活规律，睡眠充足，多吃蔬菜水果，忌饮酒及辛辣刺激性食物，适当的锻炼和放松。