慢性肠胃炎与急性肠胃炎的区别有以下几点。
1、慢性肠胃炎：慢性且反复发作，主要表现为消化不良、长期大便不成形或慢性腹泻，以及上腹不适的症状。
2、急性肠胃炎：急性发作，多数由饮食不洁导致，出现腹痛、恶心、呕吐等，解稀便甚至水样便，或呕吐胃内容物且呕吐较严重等表现。
在日常生活中，注意饮食清淡，多吃水果和蔬菜，不要吃具有辛辣、刺激性的食物，同时还需避免过冷、过热的饮食。
孩子出现了急性肠胃炎，肚子痛多数因为吃坏了东西，细菌感染所导致的。要给孩子盲目用药，以免造成孩子用药不当而耽误孩子的治疗。在饮食方面也要注意尽量不要让孩子吃生冷油腻和刺激性的食物。
一般来说，急性肠胃炎症状和治疗如下：
上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹泻、周身无力、口干、低烧、黑便、腹部柔软无明显按痛、肠鸣音亢进等都是急性肠胃炎的主要表现症状。一方面，患者可以通过服用奥美拉唑等保护胃粘膜药物，山莨菪碱等缓解痉挛的药物来改善症状，另一方面，患者还要多注意休息，早睡再起，避免熬夜，注意饮食健康，以清淡和易消化的食物为主，多吃新鲜的蔬菜和水果，有利于身体健康。
急性胃炎是一种由病原体感染引起的消化道黏膜的急性炎症，主要是因为沙门菌的感染，比如暴饮暴食或者不洁的食物。
患者的症状多为恶心、呕吐、剧烈腹痛、频繁腹泻，主要是水样便，还可能含有未消化的食物、少量的黏液、血液等。如果怀孕期间患有急性胃肠炎，一定要多卧床休息，避免服用药物。
轻度患者可以通过服用葡萄糖-电解质液来补充水分，可以吃流质、半流质的食物，比如米汤、粥、面条等。
一般情况下，如果吃了变质的食物，就会出现急性肠胃炎，具体分析如下：
食物中含有大量细菌，会诱发急性胃肠道炎症。初期会有腹痛的症状，主要是肚脐周围，腹痛常为绞痛。如果胃炎明显，疼痛位于上腹部。患者可出现明显的恶心呕吐症状，也可伴有剧烈腹痛和腹泻。
腹泻是水样便，可导致大量水分和电解质流失。有些人也有明显的发烧。
