糖尿病患者可以吃豆腐。
豆腐中有比较丰富的蛋白质、植物蛋白质、钙和其他营养。但是糖尿病患者在吃豆腐的时候需要注意。糖尿病患者可能合并代谢紊乱，如高尿酸血症。一些这样的患者患有痛风。请注意像豆腐和豆制品这样的食物要适量食用。另外，最好在病情明显控制好转时食用。同时，部分糖尿病患者病情较严重，糖尿病肾病如大量蛋白尿、肾功能受损，肌酐也较高。在这种情况下，植物蛋白质不是优质蛋白质，所以请尽量不要吃。豆腐、豆浆等这样的食物吃多了，身体里会堆积代谢产物，可能会给肾增加负担。因此，糖尿病患者可以吃豆腐，但根据病情不同，一定要适量合理食用。
冷为的人可以多吃姜做成的食物，也可以用姜做的药。生姜性温，具有散胃寒、温中、降逆、止呕等功效；而姜炮制品，也有暖胃的功效。生姜红糖水具有暖胃驱寒、补血养颜的功效。姜汁韭菜汤，生姜和韭菜都是温性食物，具有散寒健胃、促进食欲的作用。还可以喝生姜红茶。必要时也可在医生指导下使用理中丸、附子理中丸、小建中合剂、良附丸等药物进行治疗。
不，豆腐是一种高营养、高矿物质和低脂肪的减肥食品。富含蛋白质有助于增加体质和饱腹感，并有助于减肥。豆腐干、油豆腐和豆腐皮等豆腐产品的蛋白质含量高于豆腐，是减肥的最佳食品。
胆囊炎不能吃豆腐。胆囊炎主要是要预防结石，饮食应该注意，一日三餐规律饮食，这样可以使得胆囊规律收缩，使得产生的粘稠的含有胆泥的胆汁进入肠内，避免胆结石的形成。保证摄入足够的蛋白质。
肾功能正常的糖尿病患者，可以吃豆制品。
糖尿病患者饮食，首先根据身高、体重、体重指数、全天运动量等，设定全天所需的总热量。一般总热量的50%~60%应该由碳水化合物提供，碳水化合物可以适当多选择粗粮。蛋白摄入量应占全天总热量的15%左右，其中三分之一为植物蛋白，主要是部分豆制品，三分之二为优质动物蛋白，脂肪摄入量应占30%左右。但糖尿病患者如有显性蛋白尿或肾功能下降，应严格限制植物蛋白摄入，减少动物蛋白摄入量。