应鼓励截瘫患者多食高蛋白、低脂肪、高碳水化合物及富于各种维生素的食物，形式可以多样化，餐次适当增加，可吃些瘦肉、鸡脯、牛奶、蛋类，注意逐步增加谷类营养素，如精大米、精面粉等主食。
截瘫能好，通过医疗和功能训练，是可以达到生活自理，重返社会的目标。高位截瘫由于四肢的活动功能均受影响，不能扶拐，难以站立活动，因此应训练们使用轮椅代步。截瘫是由脊髓神经损伤所造成。脊髓神经损伤可由多种因素所致，如脊髓肿瘤、脊柱结核和炎症等。
可能是外伤导致的。外伤性截瘫是指脊柱由于受外力而导致脊髓损伤部位以下的肢体发生瘫痪，知觉、大小便功能障碍的病症。多因直接或间接暴力引起，损伤部位以颈段脊柱发生率最高，胸段和腰段次之，损伤程度一般与暴力大小成正比。
造成截瘫一般有脊柱骨折、脊髓损伤、脊柱结核感染、急性脊髓炎等原因。截瘫者应积极早期进行抢救与合理治疗，加强护理工作，争取脊椎骨折到复位及功能最大限度地恢复。
可以采用细胞渗透修复疗法治疗。用细胞渗透疗法治疗截瘫是较为科学的治疗方法。细胞渗透疗法就像给机体注入新的活力，是从根本上治疗许多疾病的有效方法，而采用细胞渗透疗法治疗截瘫的效果最为明显。
