桑树的作用，其实有很多。桑树可以治疗发烧，头痛引起的一系列症状。而且桑叶熬成的茶，可以达到清肺的作用。桑树不仅可以用来治病，而且还可以用来制造家具，部分人还会使用桑叶用来酿酒。用桑叶酿出来的酒，也是对身体比较好的，可以抵制疾病细菌的入侵。
取何首乌块倒入盆内，用黑豆汁与黄酒拌匀，置罐内或适宜容器内，密闭，坐水锅中，隔水炖至汁液吸尽，取出，晒干即得，切成厚片，晒干，然后用罐子储存起来，吃的时候拿几片出来，炖汤、泡酒都可以。
桑树根能否治疗癫痫，没有任何科学依据。癫痫是一个顽固的病症，及时用药物或者手术都很难治疗，如果患了癫痫，应该到医院神经内科面诊医生进行正规，不要相信偏方，以防延误治疗。癫痫病人不能一些刺激性较强的食物，如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶，极易引起炎症扩散。
肠胃不好的人不能吃。桑树叶容易引发肠炎。桑树叶中含有一些可以抑制人体蛋白酶产生的物质，进入人体内部以后会让蛋白酶分解成一种有毒的物质，会让人们出理腹痛或者腹泻的症状，严重时会诱发出血性肠炎。
这个血压高的话，可以喝点桑叶茶、菊花茶、灵芝茶、荷叶茶、玉米须茶等，都是有一定的帮助的，另外这个只是一个辅助的，还是需要药物正规治疗的，高血压可以吃降血压的药物看看，平时低盐低脂饮食，多运动的。
桑树果也叫做桑葚，是一种营养价值比较丰富的水果。从营养学的角度来讲，其中含有非常丰富的维生素e、纤维素、花青素、果酸、果糖等成分。摄入体内可以有效的滋阴润肺、乌发生发。对于脾胃虚弱导致的食欲不振和少年白发有一定的改善作用。而且桑树果中的维生素和蛋白质也比较丰富，可以营养神经，改善失眠多梦的状态。从中医学的角度来讲，可以清热利湿、凉血解毒。