般剖宫产术后先进流质饮食，然后改为普通饮食，从普通饮食改为高蛋白高维生素的营养餐，因为胃肠道需要一段时间的恢复，所以第三天吃猪脚姜甜醋有点早，一周左右就可以了。
产后恶露干净后再开始吃姜和醋，一般是在产后半个月左右，在恶露期间，要避免辛辣刺激性的食物。月子期间要大量的补充水分，从而促进恶露的排出，同时还可以预防便秘，促进乳汁的分泌量。
建议孕妇在怀孕期间不要吃酒糟。酒糟中含有一定的酒精，会对胎儿乃至孕妇自身产生一些不良影响，比如：
1、孕妇在食用酒糟后，里面的酒精会跟随血液循环到达胎盘通，对胎儿的中枢神经系统发育产生不良影响，可能会导致智力降低，甚至还会出现畸形。
2、怀孕期间孕妇的皮肤比较干燥，容易出现过敏反应，而酒糟中的物质则会加剧这种过敏反应，导致出现妊娠反应，甚至可能会使孕妇食欲不振。
猪脚煲姜是妇女产后补身食品之一。姜能驱寒去湿、行气活血。用添丁甜醋与猪脚同煲，是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化，产妇饮后能补充钙质。煲透的老姜腍而不辣，猪脚皮腍而不腻，黑醋甜香而不酸，因而不仅产妇钟爱之，男士和老少也多有爱吃者。特别在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。
坐月子姜醋应该提前到三天煲是比较好的。一般产妇每天吃2－3次，生完孩子两周后就可以吃姜了。吃这种东西主要看自己的胃是否恢复。一般十天以后才可用吃肉的。如果感觉奶水不足可以试着先喝些汤不吃肉。
