民间常常用核桃壳煮水来治理咽喉炎。咽喉发炎，不仅会吞咽疼痛、红肿，还会有各种引发的并发症，比如高烧、头痛等等。这个时候，选择核桃壳煮水，长期服用，对治愈慢性咽喉炎有着极为有效的效果。
核桃壳煮鸡蛋具有健脾、补气养血、固肾、预防暑热的功效。核桃壳所含的特殊营养成分有抗出血的生物活性，可以作为药用、治疗血崩、乳痈、疥癣、牛皮癣、疮疡等症。还有消肿止痒的作用，如果有嗓子经常性的发炎、影响吞咽、进食和伴有高烧并发症，可以用核桃壳煮水喝，坚持喝三个月后可见到明显效果。
孕妇煲汤可以放党参。党参是常见的中草药，具有特殊的补中益气功效，能够健脾养胃，还可以润肺止咳，所以孕妇在孕期，在煲汤的过程当中可放党参。而且孕妇在孕中期和孕晚期，由于子宫的压迫很容易出现严重便秘症状，适当的在汤类食物当中放入党参，可以达到预防和缓解便秘的现象的功效。
一般来说，小孩可以吃天麻煲汤，但是应该适量。
天麻属于中草药的一种，药性温和，味略甘甜，具有熄风定惊、平肝益气、强壮筋骨等功效。通常小孩可以吃天麻煲汤，可以促进骨骼发育，提高机体免疫力和抵抗力，还可以在一定程度上缓解小孩子因惊吓过度导致的睡眠障碍等。需要注意的是，天麻具有一定的副作用，过量吃可能会导致呕吐、恶心、腹胀等症状，所以应该适量吃天麻煲汤。
一般情况下，小孩可以喝石斛煲汤，但需适量。具体内容如下：
石斛煲汤的主要成分是石斛，石斛中含有丰富的多糖类物质，能够有效提高小孩的机体免疫力，体质虚弱的小孩适当喝石斛煲汤，有助于改善体质、增强抗病能力，因此，小孩可以喝石斛煲汤，但需适量，小孩过量喝石斛煲汤，容易导致脾胃负担过重，引起消化不良的现象。
