咽炎多有咽痛，吞咽痛的症状，有时还会出现全身不适，关节酸困，头痛，食欲不振，并有不同程度的发热这些都是得了咽炎的症状。饮食要清淡，不要吃辛辣，干硬，过烫以及冰等刺激性的食物，多喝水，多吃蔬菜水果，避免受凉感冒。
儿童咽炎食疗的方法有，取麦门冬、玄参、菊花、金银花、木蝴蝶、甘草各适量，加胖大海两枚、冰糖两块，用开水冲泡代茶饮。还可以鲜嫩丝瓜切片放入大碗中，捣烂取汁，一次1杯，顿饮。有清热解毒、消肿止痛作用。
慢性咽炎常有咽部不适感、异物感、咽部分泌物不易咯出、咽部痒感、烧灼感、干燥感或刺激感，还可有微痛感。由于咽后壁通常因咽部慢性炎症造成较粘稠分泌物粘附，以及由于鼻、鼻窦、鼻咽部病变造成夜间张口呼吸，常在晨起时出现刺激性咳嗽及恶心。由于咽部异物感可表现为频繁吞咽。
及时找出致病原因，积极对症治疗，加强身体锻炼，提高机体免疫力、避免辛辣刺激性食物，不抽烟，不喝酒，多喝水，多吃水果蔬菜，常服促进粘膜营养和功能的维生素，如维生素A、B、E等。
慢性咽炎要注意调理，平时要防止用嗓过度，必要时可以进行雾化吸入的辅助治疗，慢性咽炎的治疗比较困难，去除病因是治疗慢性咽炎的，少食用油腻食品，进行适当体育锻炼。
鼻咽炎可能会有发热、疲乏等全身表现。如果是慢性鼻咽炎，就表现为频繁的清嗓、咽干、灼热感，会有全身的疲乏甚至声音嘶哑等表现。鼻咽炎可采用咽喉射频技术，结合超声雾化吸入等手术治疗。
