胃炎辛辣刺激性、容易产生气体、太油腻的东西不能吃以及不要吃过于酸的水果，具体分析如下：
患有胃炎的人要注意饮食，不要食用辛辣刺激性的食物，比如芥末、烈酒、辣椒等。避免食用含有大量气体的食品，比如碳酸饮料、高淀粉食品、大豆。在蔬菜上可以少吃一些寒凉的食物，比如苦菊、苦瓜、莴苣等。山楂、葡萄、杨梅等酸性水果也不能吃。避免食用太油腻的肉类。有胃炎的人可以多吃一些容易消化的食物。
有胃病是不可以饮用咖啡的，因为咖啡会刺激胃部导致胃病加重的。应该注意清淡饮食，避免食用生冷、油腻、刺激性的食物，避免暴饮暴食，尽量少量多餐，可以多饮用点小米粥养胃，多食用绿色健康的食品，多做一些有氧运动，避免久坐，胃炎还要注意避免劳累，放松心情，缓解压力，保证充分的休息和充足的睡眠。
小儿胃炎的主要表现为腹痛、腹胀、恶心呕吐、反酸等。年长儿，可明确表述为上腹部疼痛不适、反酸等。学龄前儿童，表现为脐周不适、腹胀、食欲差，可伴随腹泻、发烧等。胃炎对小儿可产生一定危害，由于身体不适影响进食，食物吸收消化不良，长时间易造成营养不良，影响生长发育。
一般情况下，胃炎会影响大便，具体内容如下：
胃隐痛、反酸、嗳气、恶心、呕吐、腹泻等是胃炎的常见症状。有胃炎会导致大便增多、大便不成形，大便很稀也有可能是由于肠胃的问题。日常生活中要注意三餐要有一定的节制，饮食要温算易消化，不要食用烧烤、油腻、油炸、辛辣等，可以多喝一些谷类的粥来调理肠胃，有利于缓解胃炎的不适症状，从而可以使大便形态恢复正常。
一般来说，有胃炎的人s可以饮用红茶d。
红茶是温热的，是通过发酵和烘烤而成的。茶叶中的茶多酚含量极低，对肠胃的刺激作用不大，而且能促进消化。胃炎的人泡茶的时候要注意不要泡太浓，以免加重病情，而且每次喝茶都要少喝，以免胃粘膜血管收缩，引起恶心、呕吐等不适症状。另外，在早晨空腹的时候，最好不要喝,以免分泌过多胃酸。
