不能，鸡蛋是一种发物，对皮肤病来说实在是没有什么好处，不要吃。不建议吃鱼等海鲜类食品是因为这些食物中含有大量蛋白质，会加重湿疹的病情。另外，海鲜还会导致体内酵素缺失。湿疹还是有很多忌口的东西，除了鸡蛋等发物和鱼类等海鲜产品。
还是不要吃鸡蛋好。湿疹由多种内外因素引起的表皮及真皮浅层的炎症性皮肤病。多发于头面、四肢屈侧及会阴等部位，常呈泛发或对称性分布。鸡蛋属于富含蛋白质的食物，是常见的过敏源之一。
湿疹可以吃鸡蛋，不会影响恢复的，只要对鸡蛋不过敏就行，所以患了湿疹的话，对症治疗，一定要查找发病原因，如果确实是因为食物比如鸡蛋诱发引起的是要避免吃这些食物的。但无需特别的忌口。
多数因为吃了一些海鲜之类的发物诱发导致的，也有一些可能是因为周围环境比较潮湿，鸡蛋也是发物的一种，是不可以吃的，是需要到皮肤专科看一下，治疗上可以外用一些燥湿止痒的药膏。
孩子湿疹，多见于过敏疾患导致的，鸡蛋属于动物蛋白类食物，有的孩子也可过敏的，要暂时先停用，同时保持宝宝面部清洁，避免风，阳光照射等，可外用对宝宝无副作用的中成药软膏进行治疗。
