肾虚者，吃鹿茸，一次能炖几克？隔几天吃一次？

病情分析： 患者您好！给您介绍几种鹿茸常用的吃法及计量指导。

鹿茸是名贵的中药材。具有生精补髓，养血益阳，固腰益肾，强筋健骨之功效。治疗关节炎，能增强人体免疫能力和提高机体工作能力；有改善睡眠和饮食，降低肌肉疲劳，促进儿童生长发育、血液循环及伤口愈合，提高生殖能力、抗癌等作用。

家庭保健巧食鹿茸：

1. 含化嚼服：每次以1—2片含于舌下，借助唾液将其湿润泡透，进而吞咽津液，直至药味淡薄以后，再将它嚼碎吞下。

2. 吞服散剂：将鹿茸烘干，研成细末（或购买现成鹿茸粉），直接将鹿茸粉放在口中，用温开水或其他药液冲服。服用剂量一般以每日用0.3~0.5克为好，也可将鹿茸粉分装入事先准备好的空心胶囊中，置于密闭容器里，放在阴凉通风处。每次1~2粒，以白开水送服。

3. 煎熬膏滋：把鹿茸（通常不单独使用，当复方使用时剂量应遵医嘱）与其他健身滋补药物分别放入两只锅中，以冷水浸泡1~2小时，然后加水高出药面10厘米左右，文火煎煮1小时许，滤取煎液，此为第一煎。以此方法，分别收取第二、三煎药液（煎煮时间可较一煎为短），再用干净的纱布挤压药渣，合并3次煎液及榨取液，静置半天，上清液用纱布滤过，继之用武火煎熬浓缩至500毫升左右，再加入等量蜂蜜，改用文火，熬制滴水成珠的程度，即成膏滋剂。煎煮后的鹿茸药渣，可以嚼服。然后把熬制好冷透的膏滋剂装入干净的深色瓶中，贮藏于阴凉干燥处，或放入冰箱内。膏滋服用起来，十分方便。每次以 洁净的食匙取1~2匙，以开水冲化饮用，或者直接入口中含服即可。

4. 泡制鹿茸药茶：将炮制好的鹿茸片放入茶杯中以沸水冲泡，盖紧杯盖，泡浸几分钟，即可以当茶饮用，或者和其他具有甜味的滋补类药物如枸杞、桂圆等配伍成方，同时泡沏饮用。经多次泡沏，直至药汁无味时便可将鹿茸片嚼食吞服。若作保健药茶饮用，鹿茸用量以每日用0.3~0.5克为宜，也可采用隔日饮用法，不必每日都服。若作为治疗疾病药茶使用，鹿茸的剂量可以适当加大，或者根据医嘱用量。

5. 浸泡药酒：将鹿茸或含有其他药物的复方，放入瓶中，加入500~1000毫升白酒，密闭贮存，每隔二三天晃动一下酒瓶，使其有效成分充分析出，一般浸泡15天左右即可饮用。每次可饮用10~50毫升。但注意有肝肾功能损害或胃炎及消化性溃疡的患者，均不宜选用药酒的剂型进补。

6. 煎煮药粥：鹿茸药粥是在中医基础理论的指导下，以鹿茸为主，配合其他滋补性药物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮而成。其组方灵活，经济简便，安全有效，适于长期服用，便于充分吸收，是一种较为理想的食疗方法。通常有两种做法：一是将鹿茸的薄片直接和粳米或再配合枸杞、阿胶等滋补药物加水煎煮，熬粥食用，最后将鹿茸的残渣嚼食吞服；另一种是将鹿茸加工成粉剂，在清晨或晚上食粥时，调入少许鹿茸粉末搅和均匀后即可食用。每1克鹿茸粉作保健药粥，可分作2~3次调服。

7. 调食菜肴：家庭医疗保健中，把鹿茸与其他具营养滋补功效的药物、食物相互配伍，再加入适当的调料，或炖、或煨、或炒、做成色、香、味、形俱全的菜肴，让您在享用一日三餐鲜美可口的菜肴时，达到治病强身的目的。

8. 煎煮汤羹：主要以鹿茸为主，或配合其他滋补性药物，与种类、蔬菜、肉类、蛋类、海产品等配伍，烹调加工制作而成的。将其药食同用，使食物、药物的有效成分通过烹调制作溶于汤中，易于被吸收利用，起到滋补强身、防病治病作用。

希望对您有帮助，您能采纳!

指导意见：你好，这个需要结合检查，每个人的情况是不一样的，肾虚是分阴虚和阳虚，建议你去当地这个中医进行辩证，最好是不要盲目使用

病情分析： 一般1-3克开始服用，五六次后没有不适可加到5克。大概十五天一次就已经足够了，除非医生建议的，否则不要轻易用鹿茸进补。

鹿茸的保健作用非常高，是良好的全身强壮药。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用。[性味] 甘、咸，温。 　　

[归经] 归肾、肝经。 　　

[功用] 壮肾阳，补-精髓，强筋骨，调冲任，托-疮-毒。 　　

[主治] 肾虚、头晕、耳聋、目暗、阳-痿、滑-精、宫-冷-不-孕、羸-瘦、神疲、畏寒、腰脊冷痛、筋骨-痿软、崩漏带下、阴-疽不-敛及久病虚损等症。 　　

[用量] 1g～5g。 　　

[禁忌] 服用本品宜从小量开始，缓缓增加，不宜骤用大量，以免阳升风动，或伤阴动血。阴虚阳盛者忌用。

对神经系统的影响：鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性，促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能，同时对交感神经亦有兴奋作用。

对心血管系统的影响：大剂量的鹿茸可降低血压，使心脏收缩振幅变小，心率减慢，外周血管扩张。中等剂量能引起心脏收缩显著增强，收缩幅度变大，心率加快，从而使心输出量增加；鹿茸特别对已疲劳的心脏作用尤为显著。 　

对性功能的影响：鹿茸提取物既能增加血浆睾酮浓度，又能使促黄体生成素（LH）浓度增加。因此，鹿茸对青春期的性功能障碍，壮老年期的前列腺萎缩症的治疗均有效；对治疗女性更年期障碍效果良好。 　

鹿茸的强壮作用：鹿茸精具有较强的抗疲劳作用，能增强耐寒能力，加速创伤愈合和刺激肾上腺皮质功能。故鹿茸是传统的补益药，用于强壮、补肾、益阳。

对血液成分的影响：鹿茸可使血液中血红蛋白增加，因此对于大量出血者和感染症末期的患者，特别是对于老龄患者的治疗极为有效。

有性激素样作用：动物试验证实，用鹿茸酊作皮下注射，几天后即见前列腺、精囊重量增加。

它能兴奋离体肠管及子宫，增强肾脏的利尿功能。鹿茸对妇女儿童均有益处，它所含的钙、磷、镁等无机元素分别参与身体的钙磷和多种酶的代谢，对促进钙的吸收、骨的生长以及增强心脏、肌肉的功能都有积极的作用。尤其是镁离子，更是具有复杂的功能，是延年益寿必不可少的物质。这对妇女因宫寒不-育、月经不调，小儿的发育不良，因肾气不足而引起的牙齿生长迟缓、囟门不合、骨软等，均有较好的治疗作用。值得注意的是患有高血压、肾炎、肝炎以及中医所说的阴虚火旺、肝阳上亢之病人，不宜服用。 　

其他作用：鹿茸中有些有效成分能抑制MAO-B的活性，故有抗衰老作用；鹿茸具有抗氧化作用，增强胃肠蠕动和促进分泌功能；此外，鹿茸精还能增强机体的免疫功能等。

注意事项服用本品宜从小量开始，缓缓增加，不宜骤用大量，以免阳升风动，头晕目赤，或助火动血，而致鼻衄。凡阴虚阳亢，血分有热，胃火盛或肺有痰热，以及外感热病者，均应忌服。

鹿茸的有效成分会与水果和蔬菜中的鞣酸发生反应而被破坏，因而属配合禁忌；凡患新感染而发热的疾病和突然发生剧烈痛证的人，都属暂忌。还应该注意的是，凡体格壮实而无需服食的人或食茸过量的人，都容易引起头涨、胸闷或鼻衄等反应，须立即停药观察，而不可强行续用。