不能吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、蒜、葱、洋葱等，这些食物中含有的刺激性物质会刺激皮肤，不利于白癜风的康复。鱼虾等海产品，这些食物容易诱发白癜风，使病情反复。容易引起皮肤过敏的肉类，如鸡肉、狗肉、牛肉、羊肉等也不可以吃。
白癜风病人，尽量不要吃海鲜之类的辛辣食物，刺激性食物。油炸的食物。平时尽量不要对着太阳晒，不要有出血破皮的现象。不要喝酒，不要抽烟，不要熬夜。建议可以多吃点新鲜青菜水果，多吃点高蛋白食物，平时要多运动增强抵抗力，要多放松心情。注意避免外出太阳晒以及注意增强免疫力，调整好情绪，生活有规律。
白癜风是一种常见的皮肤色素脱失病，是由于缺少黑素细胞，导致皮肤变白造成，可能与遗传，精神神经，免疫，微量元素缺乏等因素有关系。尽量避免服用维生素C，因为要让皮肤美白要多吃维生素C，维生素C会减少黑素细胞的生成，所以少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、西红柿、橘子、柚子菠菜等。忌烟、酒及辛辣的和膨化食品零食，减少洋葱，大蒜，鱼，虾，辣椒等食物的摄入。
白癜风病人在吃水果方面没有特别需要忌口的。水果中含有的多种维生素，对于白癜风还有一定的治疗作用。可以有效的提高自身的免疫力，从而辅助药物治疗。只需要在饮食方面注意不要吃太多的辛辣刺激，少喝酒就可以了。
白癜风属于局部皮肤的色素丢失引起皮肤白色变化的疾病，平时在饮食上注意吃些富含维生素的食物，比如苹果，香蕉，橙子等。宜多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及动物肝脏等食物，忌烟酒辛辣海鲜。吃些富含酪氨酸的食物，比如核桃、黑芝麻之类的食物，局部也可以用激光来做做治疗的，皮肤部位注意做好防护。
白癜风病人不能吃牛羊肉海鲜类辛辣刺激食物，如葱，蒜，韭菜，辣椒，西红柿，猕猴桃，橘子，苹果等含有维生素C的瓜果蔬菜和酸性食物，可以多吃动物肝脏，黑色素食物及豆类坚果类食物，如，鸡肝，猪肝，黑芝麻，黑米，黄豆，扁豆，青豆及坚果类食物等。