将蛋黄与蛋清分离，在蛋黄当中加少量的香油，搅拌均匀以后加50毫升水，将蛋黄打散。在蒸蛋器的完毕涂抹一层薄薄的香油，用滤网将打散的蛋黄过滤到蒸蛋器当中，清除少量的泡沫，将蛋液当中的泡沫用勺子挖出来，放在器皿当中加热就可以了。
添加辅食必须与宝宝的月龄相适应，过早添加辅食，宝宝可能会因为消化功能欠佳，导致消化功能紊乱，按照宝宝的营养需求和消化能力，逐渐添加食物的种类，刚开始只能给宝宝吃一种辅食，再尝试2-3天或者1周之后，如果宝宝消化情况比较好，排便正常，没有其他症状，可以再添加另外一种食物。
若宝宝没有足够的母乳，可以在6个月后添加辅食，而不仅仅是奶粉。六个月宝宝可以加入像蔬菜泥、果汁、铁质面食等的糊状物。7-9个月的儿童可以吃肉末、菜末、稀饭、鸡蛋、鱼泥、豆腐、水果等。10个月至12个月的儿童可以食用诸如软饭、碎肉、碎菜、鸡蛋、鱼肉、豆制品和瓜果等。补充食物应由少量增加，由单一增加到增加，由小到大，由轻到重。
一般情况下，宝宝添加辅食要按照月份的大小循序渐进添加。
辅食添加需要注意由少到多、由细到粗、有一种到多种、每次只添加一种辅食。比较常见的辅食有菜泥、果泥、蛋、鱼泥、豆腐、配方米粉等，需要逐渐丰富辅食种类并逐步加大辅食的量，8～12个月的大宝宝可以适量的添加一些蔬菜或小肉块，当然也应该以奶类喂养为主，尽量无油无盐。
8个月的宝宝已经添加辅食了，每天可以吃4-5次奶，1-2次饭，1次水果，练习用杯子。没有特殊忌口的蔬菜和水果，辅食的种类可以有粥、烂面、碎菜、鱼、肉末、蛋、肝泥、饼干、馒头片、窝窝头、熟土豆、芋头等。
宝宝已经一岁半了，可以给宝宝断奶，辅食添加一些维生素含量高的饮食，吃一些新鲜的蔬菜和水果，宝宝的牙出的慢，适当多增加一些含钙高的食物。青菜粥，软的面食鱼汤，骨头汤，水果泥、菜泥、少许肉泥，小孩如果不吃奶粉的话，可以给他喂食稀饭或者稍稀的饭，辅助其它比如瘦肉、鸡蛋、鱼、豆腐等。
