白癜风又叫银屑病。可以多吃维生素E、维生素D、维生素B12、叶酸等营养丰富的食品。
对于患上了银屑病的患者，要注意营养平衡，这对治疗白癜风的恢复非常重要。日常可以多吃一些富含铜、铁、锌等微量元素的食品，比如奶制品、肉类、蛋类等。
白癜风可能是遗传因素、自身免疫因素、黑素细胞自身损伤以及精神神经化学因素等因素所致。皮肤损害可出现在任意位置，或在一侧或两侧，或沿着神经节的条形。多见于指背、手腕、前臂、腰腹、骶尾、面、颈、生殖器等。如果患者出现这类症状，配合饮食的同时建议及时就诊治疗，有利于减轻症状。
白癜风有三种类型，不同的类型可以不同的中药：
1、气血不和型：白斑颜色浅或粉色，颜色不一，边界不整齐，与正常的肌肤界限模糊。应该调理脾胃，祛风寒，可口服白驳丸，加紫草、黄芩，或加黑芝麻、黑豆皮、黄芩等。
2.经络阻滞型：斑块边界清晰，周围有显著的黑点，多为节段或条形，其发展较慢，治疗以通窍活血散瘀、祛风通络为主，内服通窍活血汤加减。
3.肝肾不足型：白点大小，边界清晰，黑点颜色加深，斑点中的头发颜色变化很大，治疗时应注意滋养肝脏和血液，可内服滋补肝肾丸、神应养真丹，如白蒺藜、沙苑子、制首乌、菟丝子、女贞子、生地、熟地、补骨脂、当归、红花、防风等。
一般情况下，治疗白癜风吃营养丰富的食物好，具体内容如下：
白癜风是一种获得性、局限性或泛发性的色素脱失，其特点是白斑的形成。日常生活中要注意不要暴露在阳光下，避免受到伤害，要有规律的生活习惯，要注意要有充足的休息时间，要有充足的时间来放松自己，不要紧张。在日常生活中要做到营养平衡，不能吃任何不能吃的东西，特别是孩子，因为饮食不平衡会导致白癜风的发生。
白癜风在治疗期间可以适当的进行食疗，饮食上多吃一些对疾病有促进作用的食物，例如像黑芝麻、黑米、黑豆、坚果类、菌菇类、新鲜蔬菜以及水果等，这些食物可以很好的促进体内黑色素细胞的滋生，不宜吃辛辣刺激食物。辣椒，大蒜，鱼虾，羊肉，牛肉等。
儿童白癜风术后可以吃黑色的木耳，芝麻，黑豆等。白癜风主要是因为黑色素减少，不要过补，营养搭配要合理，避免进食辛辣刺激食物，避免吃羊牛肉，尽早诊断，养成良好的生活习惯，尽早治疗。
青少年得了白癜风，早发现这个病要及早治疗控制住病情，除了要吃抑制病症的药物外，在饮食还要多食用吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及动物肝脏等，少吃辛辣刺激性食物和海鲜之类的。
