荨麻疹病因复杂，约3/4不能找到原因，尤其是慢性荨麻疹。常见原因主要有：食物及食物添加剂；吸入物；感染；药物；物理因素如机械刺激、冷热、日光等；昆虫叮咬；精神因素和内分泌改变；遗传因素等。
一般情况下，胆碱能性荨麻疹和胆无关，具体内容如下：
胆碱能性荨麻疹属于荨麻疹一种，其临床特点为微小、瘙痒的点状风团，严重者可伴有头疼，流眼泪，呕吐等。胆碱能性荨麻疹与锻炼，压力，饮酒，吃辛辣的东西，洗澡，喝热茶等都有一定的影响，引起皮肤局部温度的上升，刺激胆碱能神经分泌，引发该疾病，和胆是没有关系的。
一般情况下，荨麻疹的症状是局部瘙痒、丘疹等，病因是感染、药物过敏等。
如果患者存在荨麻疹，可能容易引发局部瘙痒症状，抓挠后出现红色或白色风团样丘疹，夜间易发作。荨麻疹可能是感染引起的，常在感冒、扁桃体炎、发热等后出现。如果患者对青霉素、疫苗、阿司匹林等药物过敏，也容易引发荨麻疹。建议及时前往医院就诊，明确具体病因，再根据病因对症治疗，有利于改善病情。
精神因素精神紧张或兴奋，运动后引起乙酰胆碱释放。物理因素如冷，热，日光，摩擦及压力等物理和其他经空气传播的过敏原等。尘，动物皮屑，烟雾，羽毛，真菌孢子，挥发性化学品和机械性刺激。吸入物花粉，灰。
荨麻疹属于过敏反应，需要口服抗过敏药物来治疗。平时鱼虾海鲜类食物尽量不要吃，不要喝酒，水果一般是不需要特别忌口的。也避免接触可能导致过敏的因素，比如海鲜产品，动物羽毛，花粉，蘑菇，细菌，忌食生冷油腻刺激辛辣的食物。
