柠檬内部蕴含多种的营养物质，所以是可以经常饮用柠檬水可以下火。含有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。
一般来说椰汁是去火的。椰汁比较性寒，常喝椰汁不会出现上火的现象，而且在夏天喝可以起到解暑的效果，所以说在夏天的时候喝一些冰镇的椰汁是有好处的。椰汁是椰树的果实椰果的抽取汁液，味甘，可解渴祛暑、生津利尿、祛风、驱毒、有益气、润颜的功效，中医记载“养生第一果汁”。椰汁蕴含蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。椰子汁清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。注意事项及禁忌：凡大便清泄者忌食椰肉；体内热盛的人不宜常吃椰子肉；同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。
嘴上上火起泡可以通过一般治疗、使用药物等方法进行治疗。
上火主要是指各种原因引起的人体阴阳失衡、内火旺盛，而嘴上上火起泡，如果症状比较轻微，建议进行一般治疗，即多喝温水，多吃清热去火的食物，比如西瓜、绿豆、百合、苦瓜等；如果出现红、肿、热、痛、烦等临床症状，建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有清火栀麦片、清火养元片、黄连上清胶囊等。
一般情况下，嘴上上火起泡可通过使用药物、日常护理等方法相结合使其快速下去:
口腔溃疡、疱疹性咽颊炎等都属于嘴上上火起泡。在治疗的时候最好是去医院做一下血液检查。出现了病毒感染的症状，可以在医生指导下口服一些抗病毒口服液。并且这种情况还可能和机体的免疫力有关，所以在日常生活中要多做运动，避免熬夜，要养成早睡早起的良好生活方式。
疱疹病毒的治疗比较麻烦，这个病毒一旦没有彻底治愈，就会潜伏起来，隐藏在三叉神经节内，一旦遇到身体状态不好，比如受凉，感冒，抵抗力下降，病毒就会跑出来，再次出现疱疹的症状。所以。第一次发病，一定要口服抗病毒的药物彻底治疗，可以口服泛昔洛韦这类的药物，外用阿昔洛韦软膏。多吃点高蛋白食物，新鲜的蔬菜水果，增强抵抗力。
可以使用消炎药物进行治疗，上火牙龈肿痛，因为智齿冠周炎，或者根尖炎造成。智齿冠周炎是因为智齿未完全萌出，牙龈与牙齿治疗出现缝隙，食物进入无法清楚，食物变质腐烂，在人体抵抗力下降的时候发炎。
