因为桔子中富含的维生素C能使体内的酪氨酸酶活性下降，干扰皮肤黑色素的合成，甚至会中断黑色素再生功能，使得白斑颜色不能变深，加重病情，导致白癜风久治不愈。白癜风要早发现早治疗，找专业治疗白癜风医院治疗，以免耽误病情。
白癜风能吃桃子可能是多种原因导致的，具体分析如下：
白癜风与自身的免疫、遗传等因素等有关。白癜风患者没有特殊的饮食禁忌，如果对桃子不过敏，就可以吃桃子。以前的研究显示，患有白癜风的人最好是少吃含有维生素 C的食物，这样会加重病情。但是，现在这个理论被推翻了。因此，患有白癜风的人可以多吃一些水果，另外，还要注意饮食的多样性，以补充身体所需的营养，从而帮助病情好转。
白癜风可以吃杨梅。
在食物和水果中，白癜风患者可以吃维生素C含量较低的水果。因为维生素C具有一定的氧化还原作用，促进黑素细胞的新陈代谢，而杨梅中的维生素C含量并不高，所以可以吃杨梅。
白癜风是一种色素代谢障碍性皮肤病，主要是由于皮肤中的黑素合成降低而导致的。不过由于白癜风的病理机理是由于黑素合成降低，会造成局部白斑。
红枣营养十分丰富，鲜枣含糖20％－36％，干枣含糖55％－80％，含热量大，可以代粮，历史上常作救灾之用。维生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量达0．l－0．6克，比苹果、桃子等高100倍左右，维生素P的含量也是百果之冠，人们赞大枣是天然的维生素丸。由此可知，红枣的维生素C含量是非常高的，因此白癜风不可以吃红枣。
可以食用青菜，要少吃含维生素c多的青菜，白癜风进行期要慎用刺激性药物，不要损伤皮肤，减少机械性摩擦，衣服宜宽大适身，注意劳逸结合，保持心情舒畅，积极配合治疗。白癜风平时宜多进食豆类及其制品。
儿童白癜风是可以适量吃胡萝卜的，主要是身体的黑色素细胞的缺乏，形成身体的白癜风症状，也有可能是一些物理化学因素刺激造成的这种表现也可以及时的进行调整，可以多吃些黑色的时候，比如黑豆，黑芝麻，黑木耳。补充黑色素，有利于白癜风的恢复。
