选择新鲜石斛的话，可以选三年生的，生长周期长，有效成分含量沉淀就多，嚼起来味甘黏牙，渣少或无渣，而品质低劣的，则胶质含量低，味苦而渣多。新鲜石斛可以鲜食、榨汁或煎煮，由于性偏寒，吃的时候最好加入红枣、枸杞或生姜。
选择新鲜石斛的话，可以选三年生的，生长周期长，有效成分含量沉淀就多，嚼起来味甘黏牙，渣少或无渣，而品质低劣的，则胶质含量低，味苦而渣多。新鲜石斛可以鲜食、榨汁或煎煮，由于性偏寒，吃的时候最好加入红枣、枸杞或生姜。
茯苓可以与山药一起泡水，具有养血安神的功效，可以有效的改善气血不足所导致的心悸，失眠，心慌等症。茯苓200克，山药150克，研成粉末每次取5到7克，用开水冲泡即可。茯苓可以与蜂蜜一起泡水喝，能够有效抗菌，消炎，对大肠杆菌，金黄色葡萄球菌都有着一定的抑制作用。茯苓450克，研成粉末，将蜂蜜放入锅内，边熬，边搅，边倒入茯苓，制成膏状，温水冲泡即可。
茯苓可以与山药一起泡水，具有养血安神的功效，可以有效的改善气血不足所导致的心悸，失眠，心慌等症。茯苓200克，山药150克，研成粉末每次取5到7克，用开水冲泡即可。茯苓可以与蜂蜜一起泡水喝，能够有效抗菌，消炎，对大肠杆菌，金黄色葡萄球菌都有着一定的抑制作用。茯苓450克，研成粉末，将蜂蜜放入锅内，边熬，边搅，边倒入茯苓，制成膏状，温水冲泡即可。
可以和红枣搭配比较好。对于气血比较虚的女性们来说是可以选择用和红枣来泡水喝，这个与红茶搭配可谓绝佳，一个是红茶不伤胃，另外一个就是针对少运动的中老年人肌肉松软，容易患有骨质疏松，因此非常适合中老年人饮用。
通常来说，维酶素片搭配猴菇菌片治萎缩性胃炎。
萎缩性胃炎是以胃黏膜上皮和腺体萎缩而导致的慢性消化系统疾病，常表现为上腹部隐痛、胀满、嗳气、食欲不振等，会引起胃酸分泌不足，此时会对身体有一定的负面作用，同时还会引起胃部的炎症，一般可以口服阿莫西林、克拉霉素等抗生素；另外，还可以服用维酶素片和猴菇菌片，用于治疗萎缩性胃炎。
