一般情况下，胃炎患者不能吃馒头，否则容易对身体造成不良影响。
无论是炸馒头片，还是烤馒头片，或者是普通的馒头，都不建议胃炎患者食用。炸馒头片、烤馒头片比较油腻，容易加重患者的胃肠负担，不容易消化。普通馒头较难消化，容易加重胃炎的症状。如果患有胃炎，可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如艾司奥美拉唑镁肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶片、兰索拉唑片等。在日常生活中，患者需要养成良好的生活习惯，保持饮食清淡，少吃辛辣、生冷的食物。
糖尿病患者可以吃馒头，但要适量。
馒头是一种主要的能量来源，主要是碳水化合物。根据营养评估以及糖尿病患者治疗目标，患者的饮食习惯，血糖对碳水化合物摄入量会有一定的变化。碳水化合物的摄入量不能超过每日总热量的50%，以低升糖指数为主，馒头也可以吃全麦面馒头，因为全麦面馒头具有较低的升糖指数和较高的膳食纤维，可以延缓碳水化合物的吸收，对餐后血糖的影响要比精面馒头小。
宝宝吃馒头好消化。因为馒头发酵以后当中的营养成分比没有发酵的食物营养更好。这主要得益于里面含有的酵母，酵母不仅改变了面团的结构，还让变得更松软好吃，也大大增加了馒头这类食物的营养价值。
消化功能异常应当采取以下措施。
消化功能异常可能是上消化道和下消化道，都是功能性胃肠病。功能消化不良主要表现为腹痛、腹胀、嗳气、腹泻、，这种时候首先要考虑器质性病变，即胃、小肠、结肠等脏腑自身的疾病。消化性溃疡、炎症性肠病等，排除上述的器质性疾病后，可以认为是功能性疾病。如果是功能性的问题，一般都是针对症状进行的，如果是腹胀的话，可以使用一些动力类的药物，或者是能够帮助消化的药物。腹泻时可用肠内微生态制剂来调整肠道的微观结构。如果有腹部疼痛的表现，需要使用质子泵抑制剂和调节胃肠蠕动的药物。
日常生活中，应当注意限制饮酒，避免大量饮酒，保持适当的体重，控制超重和肥胖。
高血压饮食可以吃稀饭也可以吃馒头。可食用包括低盐、低脂肪的饮食，低盐饮食是指要减少饮食中钠盐的摄入。减少脂肪的摄入，同时要减少食用油摄入，少吃或不吃肥肉和动物内脏。像花生、瓜子等坚果类含有高热量高脂肪的食物。调整好降压药物用量。平时也需要按时的检查血糖血脂在医生指导下根据病情对症调理。
一般情况下，有胃病的人可以食用馒头，胃病通常是胃粘膜损伤、炎症等原因引起的，所以平时可以选择一些对胃粘膜的刺激相对较少的食品，而这类食物中含有的淀粉属于酸性物质，属于酸性物质，容易消化，对胃粘膜的刺激也相对较少。所以，有胃病的人可以吃馒头，除此之外，患者还可以食用小米粥、面条等，可以多吃易消化、软的食物，应避免吃过于辛辣、生冷的食物，可能会加重病情，不利于身体健康。
