老年人高血压是一种常见的疾病，随着年龄的增长，会导致骨质疏松、高血压、脑中风、糖尿病等疾病。高血压是一种常见而又凶猛的症状，适当的补钙对于某些人群有神奇的降压作用，而高血压这种悄无声息的杀手却让人望而生畏，主要是因为这种病很多年都没有任何症状，会无声无息地伤害到人体的血管和其他器官。研究显示，对某些人来说，增加钙摄入量可能是最有效的方法，调查显示，每天摄取1300毫克钙的人比每天摄取300毫克钙的人患高血压的几率高12%,40岁以下的人降低24%。补钙的保健品种类很多，除了价格、品牌等因素外，还需要根据身体情况选择适合的产品，中老年人补钙建议采用食补和钙片。
平时可以养成良好的生活习惯，不要吃太油腻的东西，多吃蔬菜水果，多喝水，多锻炼，随时去医院体检。高血压分为原发性高血压和继发性高血压，原发性高血压是由遗传引起的，继发性高血压可以由某种疾病引起。
桑叶是可以降低人体的血压的。因为桑叶具有分解人体脂肪组织的作用，进而也可以降低人体的血压，所以高血压的人可以喝一些桑叶茶或者吃一些由桑叶制成的食物来降低血压。而且桑叶还具有预防心脑血管疾病的作用，所以对于中老年人来说平时可以适当的多喝一些桑叶茶，对身体有很多的好处。
蛋白质和脂肪含量过高加工工序较复杂的食品不宜用于高血压患者，如五花肉，肥牛和香肠。尤其超重肥胖高血压病人较不容易吃，高血压病人最好每天通过瘦猪肉，牛肉，蛋，牛奶和大豆制品摄取蛋白质。
维持生命活动的能量以碳水化合物为主，高血压病人可选用米饭，粥，面条和软豆类等，尽可能不以番薯和干豆类为食。脂肪类、高血压患者做饭最好用植物油尽可能不加动物油。
高血压患者应多食新鲜蔬菜及水果这类维生素含量较多的食品可多食番茄、胡萝卜、菠菜及白菜、南瓜及黄瓜、苹果、梨子及葡萄，竹笋、芥菜及香辛蔬菜则应少食。
老年人的高血压是老年人最常见的一种类型，即65岁以上，老年人的高血压发病率达到49%。
在以前，老年人的高血压是一种随年纪增加而增高的生理现象，但长期研究表明，老年高血压的危害主要是危害老人生存和生活质量，积极的治疗可以降低脑卒中等心血管事件发生的风险。老年高血压的病因目前还没有得到很好的解释，主要原因是：随着年纪的增长，主动脉的内壁和中层越来越稀疏，中间的弹力纤维破裂，交质的减少，纸张和钙盐的积累，没有被风化的VSF的移动，通过拉力带的移动，使结缔组织的增生，使血管的柔韧性和韧性都会变差，从而使血管的弹性和灵活性都会下降，从而使血管的紧张得到缓解。
