扁桃体发炎是指扁桃体的急性和慢性扁桃体炎一般是链球菌和葡萄球菌感染，平时要保持口腔清洁，饭后勤漱口，不能吃辛辣刺激性的食物，不吃油炸食物，不能吃甜食或过咸的食物，由于炎症可能导致发烧，疲乏无力，消化不良等，所以吃清淡容易消化吸收的食物，多吃素菜水果，忌烟酒。
扁桃体炎可经常出现咽痛，并易反复出现感冒及急性扁桃体炎发作史。平时可有咽干，咽痒，咽异物感，刺激性咳嗽等症状，有的还可出现口臭。如果扁桃体肥大，还可出现打鼾症状。
扁桃体发炎的症状有没有食欲，咽喉肿痛，头痛，胃寒发烧检查的时候会发现扁桃体腺肿胀，而且充血，有脓性渗出点，如互相融合，状如假膜。血常规检查，可见白细胞增高，若多次急性反复发作，可转为慢性扁桃腺炎。
通常情况下，儿童的身体抵抗力较弱，容易出现扁桃体炎症，容易引起发烧。儿童出现扁桃体炎症，反复发热，可以采取如下措施：
1、体温不超过38℃、38.5℃，可以避免服用退热药物，多喝一些温水，以加快身体的新陈代谢，可以采用冷敷等物理降温措施。
2.温度高于38℃和38.5℃的患者可以使用柴胡注射液、布洛芬缓释混合液等。
3.如果高烧还不能减轻，建议及时到医院做血液检查。
一般来说，婴儿扁桃体炎反复发烧根据实际情况来处理。具体分析如下：
婴儿扁桃体炎反复发烧不一定是由于扁桃体炎症所致。因为扁桃腺还没有完全成熟，所以很难发生这种炎症。如果宝宝出现了反复的发热可能是上呼吸道的炎症或者是上呼吸道的传染性疾病。可以通过药物进行退烧或者是物理治疗。
家长应该让患儿多吃含钙丰富的食物，如奶制品、豆类、豆制品等，注意休息，保持环境安静和室内空气新鲜，适当运动。
儿童扁桃体炎反复高烧，一般3-5天能好。
儿童多见化脓性扁桃体炎，这主要是链球菌感染引起的，可能会导致儿童的扁桃体出现黄白色的分泌物，部分儿童的脓性分泌物，甚至可以覆盖整个扁桃体。
在治疗时，一般选择青霉素类药物，还可以选择头孢类或者大环内酯类药物，儿童经过治疗后，一般3-5天能好，家长不要太过担心。
