土豆有点发青是不能吃的，因为吃了发青的土豆有可能会出现中毒的现象，严重的还有可能会出现恶心呕吐，痛头晕或者是腹痛腹泻的现象，所以平时在购买土豆的时候一定要谨慎。
胃上发青不一定是胃癌，可能肝气犯胃导致胃上发青。恶可能是局部受到刺激、损伤、糜烂、淤血所致，患者还可能会出现疼痛、不适等症状。通常不哦爱出萎缩性胃炎、胃息肉、胃腺瘤等肠胃疾病的可能性，一般都可能会导致胃上发青，伴随有粘膜充血淤血、糜烂、溃疡等症状。因此，建议患者应积极就医，明确诊断，针对性进行治疗。
肉眼通过皮肤所看到的血管都是浅表的静脉血管，静脉中所流的是静脉血液，是不含有氧气的血液。通过血管壁、皮下脂肪、皮肤等，肉眼观察起来就是青色的。因此一般所说的血管发青都是正常的现象。有个别的是由于皮下的脂肪比较薄，血管看起来较他人更加的明显，这种属于正常。
一般情况下，鼻翼发青可能是缺乏维生素D、局部血液循环不好等原因造成的，具体内容如下：
宝宝鼻子发黑，说明缺少维他命D，要多晒太阳，要注意补充维生素D。成年人的鼻子出现乌黑色，说明是因为局部的血液流通不良，或者是酒精损伤了肝脏，导致邪旁区出现了发黑的症状。愤怒会伤害肝脏，在日常生活中要注意保持良好的心情，注意保暖，多补充一些营养素，尽量避免食用酸性食品，注意保护肝脏，维护肝脏的功能。
人的面部有28块肌肉，因此宝宝哭时候会出现从眼周到嘴角部位的痉挛性肌肉凝集的现象有的宝宝为红色，发青是静脉血管的显色，所以不必要太紧张，宝宝没有其他异常精神，及饮食都没有问题，就不是疾病表现。
