乙肝会引起口苦口干的。乙肝是比较常见的传染性的疾病，同时也是消化系统的疾病。部分乙肝病人会引起一系列的临床表现，包括口苦口干等，和疾病的活动有一定的关系，所以对乙肝病人出现口苦口干的表现，要及时的完善相关的检查。
主要考虑是肝胆火旺所致，可以先服用去肝火的药物治疗控制，另一方面，有的人生活不规律，睡眠休息不足，以及打呼噜、口腔发炎等人群也易出现口苦的情况。要补充充足水分，避免着急上火，避免吃味道辛辣刺激性的食物。
出现口苦症状多是肝胆经有火，可吃些清利肝胆之火的中药的，引起口腔有臭味的因素有相当的多，比如口腔疾病，鼻咽部疾病或消化不良、胃炎引起的。检查一下是否有胃病，可以试试服用药物，适量吃一些消热的清热类食物。避免吃生冷、刺激性、有臭味如蒜、葱、韭菜。
有口苦口臭，和消化功能不好，以及平时的口腔卫生不洁，都有关联。平时一定要注意保持口腔的清洁卫生。尤其是晚上睡觉前，一定要少吃甜食和碳酸饮料，吃完后及时刷牙，可以预防牙龈炎，牙周炎，还需定期到口腔科洁牙。一定要注意少吃味道辛辣刺激性的食物，偶尔间多到户外活动，增强自身的免疫力。
口苦口臭这一情况的发生，食物残渣的存在。人们要明确的是，如果机体口腔中的食物残渣未能及时被清除，那么就有可能会导致牙龈发炎、出血等症状的发生，最终使得机体出现口臭口苦等情况。2、便秘：长期发生便秘的人，由于此时其机体内的有害物质无法及时排出，因而就会容易发生口臭以及腹胀等症状。
这种症状可能是由于肝火旺盛引起的，在日常的饮食中注意尽量不要吃辛辣的食物，以清淡为主，多吃新鲜蔬果，平时注意口腔卫生即可，到医院做一下相关检查再选择药物进行治疗，因胃炎、牙周病都可能出现口干、口苦、口臭等症状，对症治疗效果会更好一些。
