通常情况下，慢性胃炎一个星期到一个月左右能治好。
慢性胃炎是一种慢性消化系统疾病。一般服用一周后，身体的不适会有所改善。并且服用药物一个月后即可痊愈。但因个人体质不同，饮食习惯不同，治疗的时机也不同。需要服用一些药物，然后进行胃镜等相关的检查，以了解胃部的状况。服用过程中要避免吃辛辣、生冷、油腻的食物，否则会影响到药物的效果，从而延长治疗的时间。
慢性胃炎反酸是能治的。
一般情况下，反酸多少因为胃酸分泌过剩而引起的，可以使用抑酸类药物进行治疗，能起到反酸的作用。在日常生活中，避免进食过快、过饱或食用易促进胃酸分泌的食物，减少反酸的诱因。还需要控制情绪来保持心情愉快。
在日常生活中，还需饮食清淡，作息规律，适当运动，可以缓解不适，有利于身体恢复。
慢性胃炎可以在医生指导下使用普鲁本辛等药物来减轻症状，同时可以在医生指导下使用质子泵抑制剂如兰索拉唑、奥美拉唑等来控制胃酸的分泌。胃酸不足时可以在医生指导下使用胃蛋白酶合剂。如果伴有消化不良，可以在医生指导下使用胰酶片、多酶片等助消化类的药物。
此外，患者应该注意日常生活中，不要吃辛辣、辛辣的东西，还要尽量少吃烟酒，不要吃太多的东西，有助于改善症状。
一般情况下，慢性胃炎可以治好。
如果病症轻微，症状不是特别明显，是可以治好的。如果任其发展，可能会导致胃黏膜病变，如萎缩、肠化生等，此时发生癌变的概率会升高。因此发现慢性胃炎后，应尽快进行治疗。
在日常生活中，要注意保证充分的休息，避免过度劳累，不要进行重体力劳动或者剧烈运动，饮食以清淡为主，有利于身体健康。
米饭不能治慢性胃炎。
对于慢性胃炎来说，大米是没有太大作用的，另外，在平时也要选择软质的大米，这样可以促进肠胃的吸收。慢性胃炎需要通过口服阿托品、颠茄合剂等来进行缓解，出现胃酸升高时可以口服PPI质子泵抑制剂，比如欧美拉唑、雷贝拉唑等。在服用一些对胃部粘膜有很大的刺激性的食物和药物，要多做运动，增强体质。
通常情况下，慢性胃炎患者能适量吃鱼和虾，具体情况分析如下：
慢性胃炎是由多种病因引起的慢性胃黏膜炎症病变，患者一般会出现恶心、呕吐、打嗝、口干、口苦等症状，鱼和虾含有丰富的蛋白质，慢性胃炎患者吃鱼和虾一般不会导致身体不适，还能为人体补充营养，因此慢性胃炎患者能适量吃鱼和虾。
慢性胃炎患者注意饮食的同时，还可以按照医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、埃索美拉唑镁肠溶片、兰索拉唑片等药物进行治疗。
