紫薯发芽能吃吗

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我是孕妇,买了几个紫薯都发芽了,不知道有毒没,可以吃吗,我知道土豆发芽不能吃,不知道紫薯
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白秀会 主治医师 燕郊人民医院内科 二级甲等
擅长:肺癌,胃癌,食管癌,直肠癌,结肠癌,肝癌,胰腺癌,...
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指导意见:你好,一般情况下,考虑也可以适量使用的,对孩子的发育也没有影响的,但是需要适量使用,以后注意好自己的饮食合理性,定期也要做好检查
相关问答

血糖高是可以吃紫薯,但是不能多吃。
紫薯含有丰富的膳食纤维、维生素等多种营养元素,其中含有丰富的蛋白质和淀粉。红薯是一种非常丰富的食物,具有很好的抗癌作用,而且对肥胖者也有一定的帮助。
紫菜既可以用于食物的处理,也可以用作工业原料。因为含有大量的淀粉,所以不能经常食用高血脂的食物,而且,其的营养价值也不容低估,而且还能起到很好的保健作用。
不过也要看具体的情况,如果是高血糖的话可以多食用一些,避免出现血糖持续上升的情况。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

血糖高的人能吃紫薯。
紫薯的肉质是紫色的,里面含有丰富的硒和花青素,这是非常有用的。富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素、矿物质等。特别是对健康有益,是一种自然强大的清除自由基的功效。有预防坏血症的作用。紫薯含有丰富的糖份,多食用会引起胃酸的分泌,因此不建议食用高血糖的人。可以少吃一些。此外,在糖尿病患者的日常生活中,不能食用含有糖的食品,但也要注意避免摄入过多的糖类食品。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

哺乳期可以吃紫薯。紫薯别称是黑薯。紫薯含有丰富的矿物质,尤其是硒元素含量很高,硒元素具有抗癌作用,所以紫薯抗癌效果很好,是一种比较健康的保健食材。紫薯具有抗癌、抗疲劳、抗衰老、补血,保肝、预防心血管病、抗突变和润肠通便的功效。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

洋葱发芽了一样是可以吃的,洋葱在采摘一段的时间之后,如果存放不当,是会引起发霉或者霉烂的。但是发芽的洋葱仍然不会影响到食用,也就是说洋葱即便是发芽了也是一样可以吃的,不同于马铃薯。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

糖尿病患者可以吃紫薯的。
因为紫薯含有一定的植物蛋白质、淀粉、果胶、膳食纤维、氨基酸、维生素和多种矿物质。紫甘薯富含膳食纤维,糖指数低,饱腹感强,糖尿病患者饭后饥饿消失。长期糖尿病引起的胃肠功能障碍和植物神经功能障碍引起的便秘也将得到缓解。除了通过饮食治疗糖尿病外,患者还可以尝试用药物治疗。另外,在日常生活中,必须保持心理稳定,将精神控制在良好的水平。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

减肥期间能吃紫薯。紫薯含有丰富的花青素和硒元素,几乎不含热量,是很好的低脂肪、低热能食品,还含有类似雌激素的物质,可阻止脂肪在机体沉积,防止糖类物质转化成脂肪,从而达到减肥瘦身的目的。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病