通常情况下，患者可以适量吃面食、新鲜的水果和蔬菜等食物来抑制胃酸。具体情况分析如下：
吃面食：胃酸过多的患者可以适量吃面食，比如包子、面条、豆浆、小米粥等，可以稀释胃酸，保护胃黏膜。
新鲜的水果和蔬菜：胃酸过多的患者可以适量吃新鲜的水果和蔬菜，比如西红柿、葡萄等，为人体补充维生素，进而促进患者身体的恢复。
通常情况下，小苏打可以抑制胃酸。具体情况分析如下：
小苏打的主要成分就是碳酸氢钠，是一种弱碱性的物质，患者适量使用小苏打，可以起到中和胃酸的作用，因此小苏打可以抑制胃酸。
此外患者可以按照医嘱服用抗酸类药物来进行治疗，比如奥美拉唑肠溶胶囊、埃索美拉唑镁肠溶片、泮托拉唑钠肠溶胶囊等，以抑制胃酸过多分泌的情况。
不能确定抑制胃酸的中成药哪个好，具体分析如下：
胃酸分泌过多会导致胃溃疡、胃酸、胃胀等问题，可以口服一些能够抑制胃酸的药物。中医和西医都有抑制胃酸的作用，中药的作用比较慢，西药的作用比较明显，但只能治标不治本，因此需要采取中西医结合的方法来抑制胃酸，中药可以口服香砂养胃丸，同时还要注意饮食习惯，多吃水果和蔬菜。
一般情况下，抑制胃酸分泌过多可采取饮食调理和药物调节，具体内容如下：
胃酸分泌过多是一种病理性的表现，出现反酸、烧心等情况。如果出现了大量的胃酸，可以通过饮食和药物来进行调理。平时可以多食用一些比较容易消化的食物，可以多食用一些碱性的食品，例如：干果，花生等，还可以喝汽水或者是碳酸钙。能够抑制胃酸的药物有：质子泵抑制剂和H2受体拮抗剂，质子泵抑制剂就是拉唑类的药物，如兰索拉唑。
脾胃湿热，要少吃肥甘厚味、辛辣刺激的食物。要吃清淡、低热量、含粗纤维的食物。例如薏苡仁、玉米、赤小豆、绿豆、冬瓜等熬粥；用荷叶、桑叶、茵陈蒿、玉米须、竹叶泡茶。还可以在医生的指导下使用一些常用的中成药，成年人适合用四消丸、防风通圣丸；儿童的脾胃湿热，可以用保儿安颗粒、肥儿丸、小儿七星茶颗粒等。
饮食营养要均衡，多吃新鲜的蔬菜和水果。
