脑出血恢复期间还需要根据意识情况来选择，如果可以进食，病情稳定可以进食，应该要少量多餐，食物清淡易消化，低盐低脂饮食。可以吃稀粥，面汤，鸡蛋，牛奶，瘦肉，蛋白质粉等。还应注意保证大便通畅。
在病情稳定以后可以做针灸、高压氧这样对于恢复有帮助，在三月到半年以内还是可以恢复的，如果超过了这种时间，那神经功能就处于稳定状态了，以后再有恢复的可能微乎其微。
脑出血后偏瘫平时主要就是进行肢体功能训练，可以去正规的康复中心治疗，也可以在家人的帮助下进行被动训练。治好期一年左右，完全好到正常的可能性不大。平时要低盐低脂饮食，将血压控制在正常范围，以免二次出血。偏瘫是脑出血最常见的后遗症，急性期通过治疗以后，需要慢慢康复。
如果处于平稳期的高血压，是可以服用正规的降压药物进行治疗的，将身体的血压维持一个正常的水平，如果说是一个急性的脑出血，那么在十天以内、不特意的干预治疗高血压，因为十天以内是一个脑水肿的一个高发期。十天到半个月以后才是一个相对平稳的时候，这样才考虑积极的降低血压。
如果老年人会有轻度的脑出血，如果在治疗期间当然在饮食方面要注意尽量清淡，说的鱼虾并没有特殊的禁忌，也是可以吃的。所以如果出现轻度的脑出血在治疗期间，鱼虾当然也是可以考虑使用的，主要还是尽量多吃一些，容易消化，多吃一些蔬菜水果类食物为好。
