肝火胃火旺盛可以通过饮食或者药物调理。可以多吃清热解毒的食物，苦瓜，绿豆，冬瓜，薏米，芹菜，西瓜等。药物可以口服。肝火胃火过盛一般是饮食不当造成的，所以在饮食当中要注意清淡，要有规律的生活作息时间，适当的锻炼等。
无论肝火胃火都能够引起口臭。口臭大多数是因为胃火，人体内脏腑大量长期积热，是引发胃火的主要原因。人体在有胃火的同时，会出现口渴，口干以及牙龈红肿和长期便秘等不适应症状。
需要根据其他伴随症状来判断，到底是肝火还是胃火。肝火旺盛可以出现目赤肿痛，眼屎增多，而且往往有其他肝火旺盛的症状，如心烦，急躁易怒，耳鸣，耳聋，失眠，头痛目眩，口干，口渴，胁肋胀痛等；风热外侵也可以出现眼屎增多，常伴有发热，轻微恶寒，咳嗽，咽痛，流黄涕，头痛等，出现有眼屎的现象，有可能是身体上火引起的。眼角一直有眼屎的时候可以去挂眼科进行详细的检查，并且期间要加强卫生，经常洗手，不要经常用手去揉搓眼睛，可以适当的滴一些消炎的眼药水，要保证充足的睡眠，尽量不要熬夜。
肝火旺、胃火旺，应该清肝火、疏肝理气、清胃热。主要是改善肝胃郁热症状，一般胃是主降的，进入脾胃中的食物，需要把精华升清到头脑、四肢百骸、肌肉关节当中，濡养各个脏腑维持其功能。
口臭便秘是胃火，不是肝火。想要改善口臭便秘，就需要找专业的医生通过服用药物来降胃火，如果是不过不建议患者私自滥用药，因为病情轻重不同，具体的用药会有所差异。而且在服用药物的时候，患者要严格的遵医嘱，不要随意的增减药量或者改变药物疗程，以免影响病情恢复。同时患者还要注意饮食，不要吃辛辣的食物，要多吃一些清淡的饮食，多吃一些富含维生素丰富的瓜果和精彩，从而起到辅助治疗的作用。
胃火旺盛是，主要有以下症状：
患者的主要表现为食欲大增、口干、大便干燥、小便发黄、易长口腔溃疡、鼻尖容易长痤疮、痤疮颜色鲜红、无明显脓性分泌物、易出汗等现象。
如果患者只是消谷善饥，可以多吃莲藕、菠菜、芹菜、百合等食物。如果伴有口腔溃疡、痤疮，可以选择中药清胃散来进行治疗。同时，患者平时不要吃辛辣的食物，否则容易助热。
