炒菜时油烫伤需要清洗创面，用干净的水冲洗创面。如果起水泡并且水泡完整，水泡应该给予保留，可以用消过毒的注射器抽取水泡液。包扎创面水疱皮时，很好的生物敷料可以起到保护创面的作用，所以水疱皮最好给予保留。
一般来说，一岁宝宝炒菜用什么油实际没有严格的规定。
通常一岁宝宝的消化功能、胃肠功能比较弱，应该尽量避免吃油炸的东西。如果需要放油，油应该少放点。一岁宝宝炒菜用什么油实际没有严格的规定，可以用核桃油、菜籽油、花生油等油。此外，核桃油可能对孩子比较好。
家长日常要合理喂养宝宝，可以让宝宝适当晒太阳，提高免疫力。
问题分析：从您的描述，再结合图片来看，您这种情况是烫伤合并了细菌感染。
指导建议：针对这种情况，您需要使用红霉素眼膏涂抹患处。同时服用头孢克洛分散片效果更好。这样很快就会好。
被油烫伤之后应该在流动的水龙头下面冲洗15分钟以上。出现了水泡可以用无菌的注射器，从水泡的边缘刺入，抽出水泡内的脓液，也可以用药膏来进行涂抹。期间尽量不要碰到水里面感染化脓，应该保持局部干燥。平时多喝水，不要吃上火的东西，注意休息。
应立马用凉水冲洗，尽量浸泡一段时间，而且烫伤后冲洗越早，效果越好，还可以用温水加一点盐，等盐溶解掉以后，用盐水擦一下被油溅到的地方，有比较好的消炎、消肿、止痛作用。
