出现中毒后，可以先予以催吐，并要服用大量温开水反复多次的进行，并及时到医院予以洗胃、导泻以尽快排出毒物，同时予以补液利促进毒物的代谢排泄。因毒蘑菇里含有毒蕈碱，中毒可表现出有机磷中毒的症状，可以用药物以解毒治疗。中毒还可以导致中毒性的肝损害、心肌炎、肾衰竭，要及时的予以对症支持治疗，严重者要行透析治疗。
对于糖尿病人来说，可以吃蘑菇、木耳等菌类，非常鼓励吃。
还有常见的叶菜，如白菜、生菜、生菜、菠菜等，可以无限量食用。鼓励糖尿病患者每餐混合蔬菜和主食，最好各占50%。这样不仅有助于控制主食的量，延缓患者的食欲，还可以降低主食在胃肠道的吸收率，从而有助于控制患者餐后血糖水平。糖尿病患者应避免吃一些油炸食品，或脂肪、坚果类食物，避免吃粥、米汤等吸收率快的食物。需要将血糖控制在理想范围内，尽可能减少糖尿病并发症的发生。
糖尿病可以吃蘑菇。
菌的含糖量相对较低。食用菌不会使糖尿病患者的血糖升高太多，还能起到补充营养的作用。糖尿病人要想把血糖控制在理想范围，饮食控制是关键。如果饮食控制不好，仅靠降糖药的作用很难将血糖控制在理想范围内。蘑菇等菌类食物通常含糖量较少，不会引起血糖过度上升，而且含有大量的矿物质、维生素、膳食纤维等营养物质，可以补充糖尿病人一天所需的营养，还能促进胃肠蠕动和消化。因此，糖尿病患者可以食用蘑菇等菌类食物，不会对病情产生不良影响。但要注意适量食用，过量食用会引起身体不适。建议糖尿病患者在医生指导下合理膳食，适当减少会升高血糖的食物。
糖尿病患者控制不好的话，尿就会变甜。
糖尿病患者控制不佳时，经常会出现小便后地上有几滴尿液，一踩就黏黏的例子。说明含糖量很高。另一个可以证实的是尿糖加符号多，表明糖分越多越多。糖尿病患者一经确诊，应遵循糖尿病治疗，认真治疗。包括糖尿病教育在内，要教育糖尿病患者糖尿病是终身性疾病，是终身性疾病，认真控制，避免各类并发症发生。糖尿病饮食治疗、饮食治疗是基础，糖尿病运动治疗也是基础，适量运动可以提高胰岛素敏感性。糖尿病药物口服治疗和胰岛素治疗，并及时监测血糖，指导患者依从性，听从医生的安排控制血糖，减少各种并发症。
怀孕是可以吃蘑菇得，蘑菇是属于菌类的一种蔬菜，营养非常的丰富，对人体造成的好处也非常的多，如果长期吃蘑菇的情况下可以防止出现便秘的情况，还可以起到降血糖和降血脂的作用，但是如果孕妇要吃蘑菇的情况下，就会有降糖差的副作用，从而导致孕妇容易患上糖尿病。
在怀孕晚期的时候不要进食太多的甜食，会出现食欲下降，如果喜欢过多甜食会导致胎儿过大会导致顺产不利，可以适当的控制一下，还是要多吃蔬菜水果，高营养的，高蛋白的食物。
