主要的检查办法是通过胃镜进行检查，可以采取组织做病理活检，明确是不是胃癌，如果比较严重，也可以通过腹部ct得到确诊。常规的检查胃癌的项目有：血常规，血沉，便常规、隐血试验，胃液检查，血清胃泌素测定，血清癌胚抗原（CEA）。
胃癌产生在胃部，而肠癌是在各个肠断发生的。早期肠癌症状是便秘、严重腹痛、腹泻，早期胃癌有类似胃炎胃溃疡的症状。中期后期癌细胞扩散因此癌变部位扩散会癌变周围及其相关的器官组织。胃癌产生在胃部，而肠癌是在各个肠断发生的。早期肠癌症状是便秘、严重腹痛、腹泻，早期胃癌有类似胃炎胃溃疡的症状。前期症状都不是很明显。因此两者管事不是很大。中期后期癌细胞扩散因此癌变部位扩散会癌变周围及其相关的器官组织。
会出现一些恶心呕吐或者是溃疡等上消化道的症状，肠癌早期也是没有症状的，或者是症状比较不明显，只有一些消化不良，大便隐血等，但是会随着病情的发展，会慢慢会出现一些腹痛，便血，腹部肿块等。
肠癌和胃癌的症状有很多，但是早期的表现不明显，比如肠癌早期的症状包括习惯性的排便，经常性的腹痛，腹泻等，到中晚期则会出现排便费力，大便形状较细等情况。而胃癌早期的症状和胃炎是十分相似的，会出现恶心呕吐，上腹部疼痛，心口窝疼痛等，发展到中晚期还会出现消瘦，食欲下降，吐血，大便发黑等。
大便黑色应该不是胃癌或者肠癌。大便黑色有生理性的也有病理性的。病理性的黑色，主要是上消化道出血引起，这种症状最常见于胃、食管以及十二指肠的出血主要常见的病因有糜烂、溃疡、息肉以及恶性肿瘤等。
本病早期无特殊症状、体征。典型症状疼痛多类似溃疡病，表现为上腹部不适或钝痛，进食后疼痛不缓解，有时疼痛可向背部放射。厌食、恶心、呕吐频繁，呕吐内容物多，大多是由于肿瘤逐渐增大堵塞肠腔，引起十二指肠部分或完全梗阻所致。呕吐内容物是否含有胆汁可判别梗阻部位。贫血、出血为最常见症状，其出血主要表现为慢性失血，如大便隐血阳性、黑便；大量出血则可呕血。
